Granitore - Sorbettiera SM 1 vasca Modello SORBY 1

Granitore - Sorbettiera SM 1 vasca Modello SORBY 1

Il granitore - sorbettiera SM SORBY 1 è una macchina compatta e dal design elegante, pensata per bar, gelaterie, pasticcerie e locali che vogliono offrire granite, sorbetti e creme fredde pur disponendo di spazi ridotti e di una domanda contenuta. La capacità di 10 litri consente di gestire in modo efficiente il prodotto, garantendo un buon ricambio e riducendo gli sprechi.

Caratteristiche del granitore SORBY 1

SORBY 1 è dotato di una vasca singola abbinata a un compressore dedicato, offrendo prestazioni affidabili per l’erogazione continua di sorbetti e frozen yogurt. La carrozzeria in acciaio inox assicura robustezza, igiene e una facile integrazione su qualsiasi banco bar, mantenendo nel tempo un aspetto professionale e curato.

L’impianto termostatico indipendente permette di gestire anche temperature positive in modalità frigobibita, ampliando le possibilità di utilizzo della macchina. Il display digitale della temperatura consente di monitorare con precisione le condizioni di esercizio, mentre la leva di erogazione ergonomica facilita il servizio per l’operatore durante i momenti di maggiore affluenza.

Specifiche tecniche

• N. 1 vasca.
• N. 1 compressore.
• Macchina per sorbetti utilizzabile anche per la preparazione di frozen yogurt.
• Carrozzeria in acciaio inox.
• Impianto termostatico indipendente per la gestione della temperatura positiva (frigobibita).
• Facile smontaggio dei componenti per una perfetta igiene.
• Leva di erogazione ergonomica.
• Display digitale della temperatura.
• Colore: nero.
• Potenza motore: 350 W.
• Alimentazione monofase 230V/50Hz / 220V/60Hz.
• Gas refrigerante R404A.
• Peso: 28 kg.
• Capacità: 10 litri.
• Dimensioni: 19,5 cm lunghezza, 51,5 cm profondità, 68,5 cm altezza.

Vantaggi per l’utilizzo professionale

Grazie alle dimensioni contenute e alla buona capacità di vasca, il granitore - sorbettiera SORBY 1 è ideale per chi desidera inserire sorbetti, granite e frozen yogurt nel proprio menù senza occupare troppo spazio sul banco. La struttura in inox, lo smontaggio semplice e il display digitale rendono la gestione quotidiana pratica e veloce.

È una soluzione versatile per locali che vogliono differenziarsi offrendo dessert freddi di qualità, con un’attrezzatura affidabile, durevole e adatta a lavorare in modo continuativo durante le ore di punta. L’impianto termostatico indipendente permette inoltre di utilizzare la macchina anche come frigobibita, ampliando ulteriormente le possibilità di servizio.