Girarrosto/Planetario a Legna PL Modello P2 Spiedi 1 Capacità 2 Polli

Girarrosto/Planetario a Legna PL Modello P2 – Capacità 2 Polli su 1 Spiedo

Il girarrosto/planetario a legna PL Modello P2 è progettato per ottenere una cottura tradizionale alla brace perfetta, ideale per polli o piccoli volatili. Grazie al movimento planetario degli spiedi, che ruotano sia sul proprio asse sia in senso circolare, la carne cuoce in modo uniforme, mantenendo succosità e doratura ottimale.

L'apparecchio consente un notevole risparmio di energia elettrica, rendendolo ideale per chi desidera una cottura tradizionale senza consumi elevati.

Caratteristiche principali

Il girarrosto PL Modello P2 è dotato di spiedi pratici e removibili, che facilitano le operazioni di pulizia dopo l'uso. La struttura è concepita per garantire sicurezza, stabilità e facilità di utilizzo, pur mantenendo la semplicità di un sistema a legna tradizionale.

Perfetto per rosticcerie, gastronomie e cucine professionali che vogliono proporre prodotti cotti alla brace, con la praticità di un girarrosto professionale e poco ingombrante.

Specifiche tecniche

• Spiedi: 1
• Capacità: 2 polli contemporaneamente
• Movimento planetario degli spiedi: rotazione sul proprio asse + rotazione circolare
• Potenza elettrica: 0,025 kW (solo per il motore del girarrosto)
• Spiedi removibili per una pulizia semplice e veloce

Vantaggi e utilizzo

Il girarrosto a legna PL Modello P2 permette di ottenere la tradizionale cottura alla brace senza compromessi sulla qualità. La rotazione planetaria assicura una cottura uniforme e perfettamente dorata. La facilità di rimozione degli spiedi e il ridotto consumo elettrico rendono questo modello ideale per piccoli locali, gastronomie e rosticcerie che vogliono offrire la cottura alla brace con praticità e sicurezza.