FryTop a gas Modello FRY1LMC singolo liscio piano in acciaio cromato

Fry top a gas FRY1LMC piano liscio in acciaio cromato

Il fry top a gas FRY1LMC è una piastra compatta con piano liscio in acciaio cromato, pensata per bar, ristoranti, tavole calde e gastronomie che cercano una cottura uniforme in poco spazio. La superficie liscia è ideale per hamburger, uova, verdure, carne e pesce, con una gestione semplice delle preparazioni quotidiane a secco o con un velo di olio.

Struttura inox e piano liscio cromato

La macchina è realizzata con struttura in acciaio inox, resistente, igienica e facile da pulire, adatta a un utilizzo continuativo nelle cucine professionali. Il piano cottura in acciaio cromato liscio garantisce una buona conduzione del calore e una superficie uniforme, facilitando sia la cottura sia le operazioni di raschiatura e pulizia a fine servizio.

Dimensioni compatte e alimentazione metano/GPL

Il piano di cottura misura 32,5 x 48 cm, una dimensione che consente di lavorare più porzioni contemporaneamente mantenendo il fry top compatto sul banco di lavoro. L’alimentazione a metano/GPL permette di adattare facilmente il FRY1LMC all’impianto gas disponibile nel locale, con la flessibilità tipica delle attrezzature a gas. Il peso di 24 kg assicura stabilità durante l’uso e rende il posizionamento semplice su tavoli inox o linee di cottura modulari.

Cassetto raccolta residui per una pulizia più rapida

Sotto il piano cottura è presente un cassetto raccolta residui di cottura che convoglia grassi e scarti, riducendo i tempi di pulizia a fine servizio. Basta estrarlo, svuotarlo e lavarlo per riportare rapidamente la macchina in condizioni ottimali, mantenendo più facilmente gli standard igienici richiesti in ambito professionale.

Vantaggi del fry top a gas FRY1LMC

• Cottura uniforme: piano liscio in acciaio cromato per una distribuzione omogenea del calore su tutta la superficie.
• Compattezza: piano 32,5x48 cm ideale per cucine con spazio ridotto o postazioni snack.
• Alimentazione flessibile: funzionamento a metano/GPL per adattarsi ai diversi impianti gas.
• Uso professionale: struttura inox pensata per un lavoro quotidiano continuativo.
• Manutenzione semplice: cassetto raccogli residui estraibile e superfici lisce facili da pulire.

Specifiche tecniche fry top a gas FRY1LMC

• Macchina per cottura a secco o ad olio.
• Struttura in acciaio inox.
• Piano cottura in acciaio cromato liscio.
• Alimentazione: metano/GPL.
• Dimensioni piano cottura: 32,5 x 48 cm.
• Alimentazione: a gas.
• Tipologia mobile: da banco.
• Linea: Linea Easy.
• Tipologia piano cottura: piano liscio.
• Peso: 24 kg.
• Cassetto raccolta residui di cottura integrato.

Per i locali che cercano un fry top a gas liscio compatto, facile da installare e da gestire nel lavoro quotidiano, il modello FRY1LMC rappresenta una soluzione pratica e conveniente, in grado di supportare la produzione di piatti espressi con una buona qualità di cottura e tempi di servizio contenuti.