Fry trop elettrico Piastra rigata cromata MDLR Modello F7040FTECRT

Fry top elettrico rigato cromato MDLR FU7040FTECRT: griglia professionale compatta e potente

Il fry top elettrico MDLR modello FU7040FTECRT è pensato per chi ha bisogno di una piastra rigata compatta ma concreta, capace di lavorare in modo continuo durante il servizio. La piastra è rivestita in cromo duro lucidato a specchio e inclinata, così i liquidi di cottura defluiscono facilmente verso il cassetto raccogli liquidi, riducendo fumo, odori e tempi di pulizia a fine turno.

Grazie alla superficie rigata, questo fry top esalta le rigature tipiche della griglia su carni, verdure, panini e pesce, offrendo un colpo d’occhio curato al piatto e una cottura uniforme. È una soluzione da banco ideale per cucine compatte che non vogliono rinunciare a una griglia professionale affidabile.

Caratteristiche principali del fry top MDLR FU7040FTECRT

• Piastra di cottura rigata rivestita in cromo duro lucidato a specchio, per una migliore resa termica e una pulizia più rapida.
• Piano inclinato per favorire il deflusso dei liquidi di cottura verso il cassetto raccogli liquidi.
• Resistenze corazzate per una distribuzione uniforme del calore e una maggiore durata nel tempo.
• Regolazione della temperatura con termostato di sicurezza, per lavorare con più tranquillità durante i momenti di punta.
• Configurazione da banco, adatta a banchi di lavoro, linee di cottura modulari e cucine con spazio limitato.

Specifiche tecniche

• Potenza elettrica totale: 4,5 kW.
• Alimentazione: 380–415 V 3N 50–60 Hz (trifase).
• Dimensione zona di cottura: cm L39,6 x P52.
• Peso: 47 kg.
• Tipologia: fry top elettrico da banco.
• Linea: Linea Function.
• Tipologia piano di cottura: piano rigato.

Dotazioni in confezione

• Cassetto raccogli liquidi estraibile, comodo da svuotare e lavare a fine servizio.
• Cassetto lavabile in lavastoviglie, per ridurre al minimo i tempi di pulizia.
• Alzatina paraspruzzi, per contenere schizzi e mantenere più pulita la zona di lavoro.

Vantaggi per la tua cucina professionale

• Cottura rigata uniforme con segni di griglia ben marcati, ideale per carne, verdure e panini gourmet.
• Piastra cromata che aiuta a ridurre l’adesione dei cibi e facilita la pulizia fra un servizio e l’altro.
• Struttura da banco che si integra facilmente su linee di cottura esistenti o su banchi in acciaio.
• Gestione pratica dei liquidi grazie al piano inclinato e al cassetto raccogli liquidi estraibile.
• Maggiore sicurezza operativa grazie al termostato di sicurezza e al controllo stabile della temperatura.

Per quali attività è indicato il fry top FU7040FTECRT

Questo fry top rigato è una scelta concreta per ristoranti, bistrot, pub, paninoteche, steak house e locali street food che vogliono offrire piatti alla griglia con una cottura rapida e scenografica. La combinazione tra piano rigato cromato e potenza da 4,5 kW lo rende adatto sia per servizi continuativi che per picchi di lavoro nelle ore di punta.

Se stai cercando un fry top elettrico rigato cromato da banco compatto, robusto e pensato per un uso professionale quotidiano, il modello MDLR FU7040FTECRT è un alleato affidabile per organizzare meglio la tua linea di cottura e velocizzare le preparazioni alla griglia.