Fry trop elettrico Piastra liscia cromata MDLR Modello F7040FTECLT

Fry top elettrico MDLR F7040FTECLT piastra liscia cromata

Il fry top elettrico MDLR Modello F7040FTECLT è pensato per cucine professionali che cercano una piastra compatta con piano liscio cromato, ideale per ristoranti, gastronomie, bar e tavole calde. La piastra è inclinata per favorire il deflusso dei liquidi, migliorando la gestione di grassi e succhi di cottura durante il servizio.

Piastra liscia cromata inclinata e struttura professionale

La piastra è rivestita in cromo duro lucidato a specchio, una finitura che garantisce ottima conduzione del calore, buona antiaderenza e grande facilità di pulizia a fine turno. L’inclinazione del piano convoglia liquidi e residui verso il cassetto di raccolta, mantenendo l’area di cottura più pulita e ordinata durante l’utilizzo. Le resistenze sono corazzate e la temperatura è regolata tramite termostato con sicurezza, progettato per un uso continuativo in ambito professionale.

Potenza 4,5 kW e piastra 39,6x52 cm

Il fry top F7040FTECLT ha una potenza elettrica totale di 4,5 kW con alimentazione 380-415 V 3N 50-60 Hz, così raggiunge rapidamente la temperatura di lavoro e mantiene il calore in modo uniforme. La piastra misura 39,6 x 52 cm, offrendo una superficie di cottura ampia ma compatta sul banco, ideale per cuocere più porzioni senza occupare troppo spazio.

Cassetto raccogli liquidi e alzatina paraspruzzi

In dotazione è presente un cassetto raccogli liquidi estraibile, lavabile in lavastoviglie, che raccoglie i liquidi di cottura e semplifica le operazioni di pulizia giornaliera. L’alzatina paraspruzzi contribuisce a contenere schizzi e residui attorno alla piastra, mantenendo la postazione più ordinata e igienica.

Vantaggi del fry top elettrico MDLR F7040FTECLT

• Cottura uniforme: piastra liscia cromata con ottima conduzione termica per una cottura omogenea.
• Gestione ordinata dei liquidi: piano inclinato e cassetto raccogli liquidi per una postazione più pulita.
• Struttura professionale: resistenze corazzate e termostato di sicurezza pensati per uso intensivo.
• Formato compatto: dimensioni ridotte ideali per banchi di lavoro e linee modulari.
• Alimentazione elettrica: 4,5 kW trifase per chi non dispone di impianto gas o preferisce il controllo elettrico.

Specifiche tecniche fry top elettrico piastra liscia cromata MDLR F7040FTECLT

• Potenza elettrica totale: 4,5 kW.
• Alimentazione: 380-415 V 3N 50-60 Hz.
• Dimensione zona di cottura: 39,6 x 52 cm.
• Piastra liscia rivestita in cromo duro lucidato a specchio, inclinata per deflusso liquidi.
• Resistenze corazzate.
• Regolazione temperatura con termostato di sicurezza.
• Cassetto raccogli liquidi estraibile, lavabile in lavastoviglie.
• Alzatina paraspruzzi in dotazione.
• Lunghezza: 40 cm.
• Profondità: 70 cm.
• Altezza: 30 cm.
• Peso: 51 kg.
• Alimentazione: elettrica.
• Tipologia mobile: da banco.
• Linea: Linea Function.
• Tipologia piano cottura: piano liscio.

Per le cucine che cercano un fry top elettrico compatto con piastra liscia cromata inclinata, facile da pulire e adatto a un uso quotidiano, il modello MDLR F7040FTECLT è una soluzione affidabile per la preparazione di piatti espressi con buona qualità di cottura e gestione ordinata dei liquidi.