Fry trop elettrico Piastra liscia cromata MDLR Modello F7070FTECLT

Fry top elettrico MDLR F7070FTECLT piastra liscia cromata: cottura uniforme da banco

Il fry top elettrico MDLR modello F7070FTECLT è pensato per chi cerca una piastra liscia cromata da banco compatta ma potente, ideale da inserire su linee di cottura professionali già esistenti o su banchi di lavoro dedicati. La piastra rivestita in cromo duro lucidato a specchio e la superficie inclinata per il deflusso dei liquidi rendono l’utilizzo quotidiano pratico, igienico e perfettamente in linea con le esigenze di ristoranti e gastronomie.

La piastra liscia cromata è ideale per carni, hamburger, pesce, verdure, uova e piatti misti alla piastra, garantendo una cottura uniforme su tutta la superficie e una minore aderenza del cibo. La struttura da banco consente di ottimizzare lo spazio disponibile, mantenendo la zona di lavoro ordinata e facilmente accessibile durante i picchi di servizio.

Caratteristiche principali del fry top elettrico MDLR F7070FTECLT

• Piastra di cottura liscia rivestita in cromo duro lucidato a specchio, pensata per una cottura uniforme e una pulizia più veloce.
• Piastra inclinata per favorire il deflusso di grassi e liquidi verso il punto di raccolta.
• Resistenze elettriche corazzate posizionate sotto la piastra per una distribuzione omogenea del calore.
• Regolazione della temperatura con termostato di sicurezza, per impostare il giusto grado di calore in base alle preparazioni.
• Alzatina paraspruzzi posteriore per contenere schizzi e facilitare la pulizia del piano di lavoro.
• Struttura robusta da banco, studiata per l’utilizzo professionale intensivo.

Specifiche tecniche

• Potenza elettrica totale: 9 kW, adatta a cotture continuative e a ritmi di lavoro sostenuti.
• Tipo di piastra: liscia cromata, ideale per cotture alla piastra con ottimo controllo della temperatura.
• Alimentazione: 380–415 V 3N 50–60 Hz, pensata per impianti elettrici professionali trifase.
• Dimensione zona di cottura: 69,6 x 52 cm, per lavorare più porzioni contemporaneamente.
• Peso: 85 kg, che garantisce stabilità e solidità durante l’utilizzo.
• Lunghezza: 70 cm, ideale per l’inserimento su banchi e moduli di cottura.
• Profondità: 70 cm, con un’ampia superficie utile di cottura.
• Altezza: 30 cm, configurazione compatta da banco.
• Tipologia mobile: da banco.
• Linea: Linea Function.
• Tipologia piano cottura: piano liscio cromato.

Dotazioni in confezione

• Piastra liscia cromata lucidato a specchio con superficie inclinata per il deflusso dei liquidi.
• Cassetto raccogli liquidi estraibile e lavabile in lavastoviglie per facilitare la pulizia.
• Alzatina paraspruzzi per mantenere più pulita la zona di cottura.
• Componenti elettrici e termostato di sicurezza pronti all’installazione in cucina professionale.

Vantaggi per la tua cucina professionale

• Cottura uniforme su piastra liscia cromata, ideale per un’ampia gamma di preparazioni alla piastra con risultati costanti.
• Gestione semplice della temperatura grazie alla regolazione termostatica e alle resistenze corazzate.
• Raccolta di liquidi e grassi tramite piano inclinato e cassetto dedicato, per una postazione più pulita e sicura.
• Struttura da banco compatta che permette di sfruttare al meglio lo spazio disponibile in cucina.
• Costruzione robusta e componentistica professionale, adatte a un utilizzo quotidiano intenso.

Per quali attività è indicato il fry top elettrico MDLR F7070FTECLT

Questo fry top elettrico da banco con piastra liscia cromata è una soluzione concreta per ristoranti, bistrot, pub, gastronomie, hotel e locali street food che cercano una postazione di cottura compatta ma potente per le preparazioni alla piastra. La combinazione tra potenza elettrica da 9 kW, piano liscio cromato e struttura da banco permette di lavorare con continuità, mantenendo una postazione ordinata, funzionale e facilmente integrabile nelle linee di cottura esistenti.

Se stai cercando un fry top elettrico da banco con piastra liscia cromata robusto, semplice da usare e pensato per l’uso professionale quotidiano, il modello MDLR F7070FTECLT è un alleato affidabile per ottimizzare la tua linea di cottura e velocizzare le preparazioni alla piastra.