Fry top elettrico Piastra rigata cromata MDLR Modello F6540FTECRT

Fry top elettrico rigato cromato MDLR F6540FTECRT: griglia compatta per uso intensivo

Il fry top elettrico MDLR modello F6540FTECRT è pensato per chi cerca una piastra rigata compatta ma robusta, adatta a un utilizzo quotidiano in cucina professionale. La piastra è rivestita in cromo duro lucidato a specchio ed è inclinata per favorire il deflusso dei liquidi di cottura, così riduci fumo, schizzi e tempi di pulizia a fine servizio.

La superficie rigata esalta la classica rigatura da griglia su carni, verdure, panini e pesce, offrendo una cottura uniforme e una presentazione curata del piatto. La configurazione da banco lo rende ideale per linee di cottura compatte che vogliono una griglia elettrica affidabile e semplice da gestire.

Caratteristiche principali del fry top MDLR F6540FTECRT

• Piastra rigata rivestita in cromo duro lucidato a specchio, per una migliore resa termica e una maggiore facilità di pulizia.
• Piano inclinato studiato per convogliare i liquidi di cottura verso il cassetto raccogli liquidi.
• Resistenze corazzate per una distribuzione uniforme del calore e una maggiore durata nel tempo.
• Regolazione della temperatura con termostato di sicurezza, per lavorare con più tranquillità durante i momenti di punta.
• Struttura professionale da banco, adatta a banchi in acciaio e linee di cottura modulari.

Specifiche tecniche

• Potenza elettrica totale: 4,5 kW.
• Alimentazione: 380–415 V 3N 50–60 Hz.
• Dimensione zona di cottura: cm L39,6 x P52.
• Peso: 48 kg.
• Tipologia mobile: da banco.
• Linea: Linea Function.
• Tipologia piano cottura: piano rigato.

Dotazioni in confezione

• Cassetto raccogli liquidi estraibile, comodo da svuotare durante e dopo il servizio.
• Cassetto lavabile in lavastoviglie, per ridurre i tempi di pulizia a fine turno.
• Alzatina paraspruzzi, per contenere schizzi e mantenere più pulita l’area di lavoro.

Vantaggi per la tua cucina professionale

• Segni di griglia ben marcati grazie al piano rigato, ideali per carne, verdure e panini gourmet.
• Piastra cromata che limita l’adesione dei cibi e facilita la pulizia tra un servizio e l’altro.
• Piano inclinato e cassetto raccogli liquidi che aiutano a mantenere l’area di cottura più ordinata e gestibile.
• Struttura compatta da banco, perfetta per cucine con poco spazio o linee di cottura da completare.
• Gestione elettrica con termostato di sicurezza, per un controllo più preciso della temperatura di cottura.

Per quali attività è indicato il fry top F6540FTECRT

Questo fry top elettrico rigato è una soluzione concreta per ristoranti, bistrot, pub, paninoteche e locali street food che vogliono proporre piatti alla griglia con una cottura rapida e scenografica. La combinazione tra piano rigato cromato, piano inclinato e potenza da 4,5 kW permette di lavorare con continuità, gestendo bene sia i volumi che la pulizia quotidiana.

Se stai cercando un fry top elettrico rigato cromato da banco compatto, robusto e pensato per l’uso professionale, il modello MDLR F6540FTECRT è un alleato affidabile per ottimizzare la tua linea di cottura e velocizzare le preparazioni alla griglia nei momenti di maggiore affluenza.