Fry top elettrico Piastra liscia cromata MDLR Modello F6540FTECLT

Fry top elettrico MDLR F6540FTECLT piastra liscia cromata

Il fry top elettrico MDLR Modello F6540FTECLT è una piastra compatta con piano liscio cromato, pensata per ristoranti, gastronomie, bar e tavole calde che cercano una cottura uniforme in poco spazio. La piastra è inclinata per favorire il deflusso dei liquidi, migliorando la gestione di grassi e succhi di cottura durante il servizio.

Piastra liscia cromata inclinata e struttura professionale

La piastra è rivestita in cromo duro lucidato a specchio, una finitura che assicura ottima conduzione del calore, buona antiaderenza e grande facilità di pulizia a fine turno. L’inclinazione del piano aiuta a convogliare liquidi e residui verso la zona di raccolta, mantenendo l’area di cottura più pulita e ordinata durante l’utilizzo. Le resistenze sono corazzate e la regolazione della temperatura è affidata a un termostato di sicurezza, pensato per un uso continuativo in ambito professionale.

Potenza 4,5 kW e piastra 39,6x52 cm

Il fry top F6540FTECLT ha una potenza elettrica totale di 4,5 kW e funziona con alimentazione 380-415 V 3B 50-60 Hz, adatta alle cucine dotate di linea trifase. La piastra misura 39,6 x 52 cm, offrendo una superficie di cottura ampia ma compatta sul banco, ideale per lavorare più porzioni di carne, pesce, verdure e panini senza occupare troppo spazio.

Cassetto raccogli liquidi e alzatina paraspruzzi

In dotazione è presente un cassetto raccogli liquidi estraibile, lavabile anche in lavastoviglie, che raccoglie i liquidi di cottura e semplifica le operazioni di pulizia giornaliera. L’alzatina paraspruzzi posteriore e laterale aiuta a contenere schizzi e residui, mantenendo più pulito il piano di lavoro intorno alla piastra.

Vantaggi del fry top elettrico MDLR F6540FTECLT

• Cottura uniforme: piastra liscia cromata con ottima conduzione termica per una cottura omogenea.
• Gestione ordinata dei liquidi: piano inclinato e cassetto raccogli liquidi per una postazione più pulita.
• Struttura professionale: resistenze corazzate e termostato di sicurezza pensati per uso intensivo.
• Igiene e praticità: cassetto estraibile lavabile in lavastoviglie e alzatina paraspruzzi inclusa.
• Formato compatto: dimensioni ridotte ideali per banchi di lavoro e linee modulari.

Specifiche tecniche fry top elettrico piastra liscia cromata MDLR F6540FTECLT

• Potenza elettrica totale: 4,5 kW.
• Alimentazione: 380-415 V 3B 50-60 Hz.
• Dimensione zona cottura: 39,6 x 52 cm.
• Piastra liscia cromata, inclinata per deflusso liquidi.
• Resistenze corazzate.
• Regolazione temperatura con termostato di sicurezza.
• Cassetto raccogli liquidi estraibile, lavabile in lavastoviglie.
• Alzatina paraspruzzi in dotazione.
• Lunghezza: 40 cm.
• Profondità: 65 cm.
• Altezza: 30 cm.
• Peso: 48 kg.
• Alimentazione: elettrica.
• Tipologia mobile: da banco.
• Linea: Linea Function.
• Tipologia piano cottura: piano liscio.

Per le cucine che cercano un fry top elettrico compatto con piastra liscia cromata inclinata, facile da pulire e progettato per un uso professionale, il modello MDLR F6540FTECLT è una soluzione affidabile, adatta a supportare la preparazione di piatti espressi con una buona qualità di cottura e gestione ordinata dei liquidi.