Fry top a gas piastra liscia cromata MDLR Modello F6030FTGCLT

Fry top a gas MDLR F6030FTGCLT piastra liscia cromata

Il fry top a gas MDLR Modello F6030FTGCLT è una piastra compatta con piano liscio cromato, pensata per ristoranti, gastronomie, bar e tavole calde che vogliono una cottura uniforme in poco spazio. La piastra è inclinata per favorire il deflusso dei liquidi, migliorando la gestione di grassi e succhi di cottura durante il servizio.

Piastra liscia cromata inclinata e struttura professionale

La piastra è rivestita in cromo duro lucidato a specchio, una finitura che assicura ottima conduzione del calore, buona antiaderenza e grande facilità di pulizia a fine turno. L’inclinazione del piano aiuta a convogliare liquidi e residui verso la zona di raccolta, mantenendo l’area di cottura più pulita e ordinata durante l’utilizzo. Il riscaldamento è regolato tramite rubinetto di sicurezza dotato di valvola termostata, pensato per un uso continuativo in ambito professionale.

Potenza 5,2 kW e piastra compatta 29,6x47 cm

Il fry top F6030FTGCLT ha una potenza gas totale di 5,2 kW, adatta a garantire un rapido raggiungimento della temperatura e un buon mantenimento del calore in fase di servizio. La piastra misura 29,6 x 47 cm, dimensione compatta che offre comunque spazio sufficiente per cuocere più porzioni di carne, pesce, verdure o panini senza occupare troppo banco.

Cassetto raccogli liquidi, paraspruzzi e kit conversione gas

In dotazione è presente un cassetto raccogli liquidi estraibile, lavabile anche in lavastoviglie, che raccoglie i liquidi di cottura e semplifica le operazioni di pulizia giornaliera. L’alzatina paraspruzzi aiuta a contenere schizzi e residui attorno alla piastra, mentre il kit di conversione da gas naturale 30/50 mbar (collaudato con gas naturale G20) permette di adattare facilmente il fry top al tipo di impianto gas presente nel locale.

Vantaggi del fry top a gas MDLR F6030FTGCLT

• Cottura uniforme: piastra liscia cromata con ottima conduzione termica per una cottura omogenea.
• Gestione dei liquidi: piano inclinato e cassetto raccogli liquidi per una postazione più ordinata.
• Struttura professionale: rubinetto di sicurezza con valvola termostata studiato per uso intensivo.
• Flessibilità di alimentazione: kit conversione gas naturale incluso per adattarsi ai diversi impianti.
• Formato compatto: dimensioni ridotte ideali per banchi di lavoro e linee modulari.

Specifiche tecniche fry top a gas piastra liscia cromata MDLR F6030FTGCLT

• Potenza gas totale: 5,2 kW.
• Dimensioni piastra: 29,6 x 47 cm.
• Piastra liscia cromata, inclinata per deflusso liquidi.
• Regolazione riscaldamento con rubinetto di sicurezza dotato di valvola termostata.
• Cassetto raccogli liquidi estraibile, lavabile in lavastoviglie.
• Alzatina paraspruzzi in dotazione.
• Kit conversione da gas naturale 30/50 mbar (collaudo con gas naturale G20).
• Lunghezza: 30 cm.
• Profondità: 60 cm.
• Altezza: 30 cm.
• Peso: 35 kg.
• Alimentazione: a gas.
• Tipologia mobile: da banco.
• Linea: Linea Function.
• Tipologia piano cottura: piano liscio.

Per le cucine che cercano un fry top a gas compatto con piastra liscia cromata inclinata, facile da pulire e adattabile ai diversi impianti, il modello MDLR F6030FTGCLT è una soluzione affidabile, adatta a supportare la preparazione di piatti espressi con una buona qualità di cottura e una gestione ordinata dei liquidi.