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Descrizione
Scheda Tecnica
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Accessori
Caratteristiche del prodotto
Fry top a gas LGS30 con piastra liscia
Il fry top a gas LGS30 è una piastra compatta con piano liscio in acciaio, ideale per bar, ristoranti, tavole calde e gastronomie che vogliono una cottura uniforme in poco spazio.
La superficie liscia è perfetta per hamburger, uova, verdure, carne e pesce, con una gestione semplice delle preparazioni quotidiane.
Struttura inox e piastra liscia in acciaio sabbiato
Il telaio è realizzato in acciaio inox, materiale resistente, igienico e facile da pulire, pensato per un utilizzo continuo in cucina professionale.
La piastra in acciaio sabbiato liscio offre una superficie continua che assicura un buon contatto con il prodotto e una distribuzione uniforme del calore su tutta l’area di cottura.
Dimensioni compatte e potenza 4 kW
Il piano cottura misura 325 x 480 mm, una dimensione che permette di lavorare più porzioni contemporaneamente mantenendo il fry top compatto sul banco di lavoro.
La potenza di 4 kW garantisce un rapido raggiungimento della temperatura e una buona reattività tra una cottura e l’altra, ideale nei momenti di maggiore afflusso.
Alimentazione a gas con ugelli GPL e metano
Il modello LGS30 è fornito con ugelli GPL montati e kit ugelli metano inclusi nell’imballo, così puoi adattare facilmente la macchina all’impianto gas disponibile nel locale.
Questa flessibilità rende il fry top adatto sia a nuove installazioni sia alla sostituzione di attrezzature già presenti in cucina.
Vantaggi del fry top a gas LGS30
Cottura uniforme: piastra liscia in acciaio sabbiato per una distribuzione omogenea del calore.
Compattezza: piano 32,5x48 cm ideale per cucine con spazio ridotto o postazioni snack.
Flessibilità di alimentazione: ugelli GPL montati e kit ugelli metano inclusi.
Uso professionale: struttura inox studiata per un lavoro quotidiano continuativo.
Gestione pratica: superfici lisce che facilitano la pulizia a fine servizio.
Per i locali che cercano un fry top a gas liscio, compatto e facile da adattare al proprio impianto, il modello LGS30 rappresenta una soluzione pratica e conveniente,
adatta a supportare la produzione di piatti espressi con una buona qualità di cottura e tempi di servizio contenuti.
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
33
Profondità (cm)
59
Altezza (cm)
30
Caratteristiche tecniche
Temperatura °C
50 / 300
Alimentazione
A gas
Tipologia Mobile
da banco
Linea
Linea Easy
Tipologia piano cottura
Piano liscio
Spedizioni
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Tracciamento
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