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Questo sistema combinato riunisce in un’unica struttura due apparecchiature professionali: un frigo vini ventilato ad alta precisione e un armadio stagionatore per salumi e formaggi. Entrambi realizzati con superficie esterna in lamiera preverniciata con trattamento anticorrosione e porta in vetro nero senza cornice, garantiscono prestazioni, estetica e durabilità di livello professionale.
Gli interni sono differenziati per funzione: il comparto vino presenta una superficie in ABS termoformato per igiene ottimale, mentre lo stagionatore è in acciaio inox AISI 304 per la massima resistenza e facilità di pulizia.
Il frigo vini ventilato assicura una capacità netta di 305 litri (lorda 385 L) e un funzionamento silenzioso con soli 38 dB. Il sistema di controllo elettronico con touch screen consente la gestione precisa della temperatura e garantisce una piena stabilità termica.
Il sbrinamento automatico permette di mantenere la massima efficienza nel tempo, mentre i 2 LED verticali donano un’illuminazione uniforme al vano interno. Le 14 mensole estraibili in metallo da 324x555 mm e la mensola aggiuntiva da 345x380 mm rendono lo spazio interno modulabile per ogni tipo di vino.
L’armadio stagionatore garantisce una capacità netta di 441 litri (lorda 455 L) e un sistema di controllo elettronico touch screen analogo al frigo vini. Studiato per la corretta conservazione e maturazione di formaggi e salumi, mantiene microclima e umidità costanti grazie all’isolamento da 50 mm.
L’interno in acciaio inox AISI 304 garantisce igiene professionale e lunga durata, mentre le 2 luci LED orizzontali illuminano uniformemente l’intero vano. È dotato di 3 barre appendi-salumi e mensole in inox da 535x513 mm, ideali per diverse tipologie di prodotto.
Questa combinazione frigo vini + stagionatore è progettata per offrire la massima flessibilità nella conservazione. Perfetta per attività gastronomiche, ristoranti e boutique del gusto, consente la maturazione di formaggi e salumi e la conservazione del vino nelle migliori condizioni, garantendo eleganza, efficienza e gestione indipendente delle temperature.
Caratteristiche dimensionali
| Lunghezza (cm) | 106.5 |
|---|---|
| Profondità (cm) | 70 |
| Altezza (cm) | 180.4 |
Caratteristiche tecniche
| Temperatura °C | (+2/+12)(+12/+20)(0/+20)(0/+20) |
|---|---|
| Capacità LT | 305 + 441 |
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