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Questo sistema combinato unisce due apparecchiature professionali in un’unica soluzione: un frigo vini ventilato e un armadio per la conservazione di salumi e formaggi. Ideale per ambienti Ho.Re.Ca., gastronomie, enoteche e locali gourmet che richiedono prestazioni precise e massima efficienza, il sistema garantisce controllo digitale, affidabilità e design moderno.
La superficie esterna è realizzata in lamiera preverniciata con trattamento anticorrosione, mentre l’interno del frigo vini è in ABS e quello dello stagionatore in acciaio inox AISI 304. La porta in vetro nero senza cornice dona eleganza e permette di monitorare i prodotti senza alterare le condizioni climatiche interne.
Il frigo vini offre una capacità netta di 311 litri e una lorda di 385 litri, garantendo un raffreddamento omogeneo e silenzioso grazie al sistema ventilato (solo 38 dB). Il termostato elettronico touch screen consente una gestione intuitiva della temperatura, mentre lo sbrinamento automatico semplifica le operazioni di manutenzione.
L’illuminazione interna a LED verticale (2 punti luce) esalta la disposizione delle bottiglie e il design interno. L’allestimento comprende 15 mensole in metallo ad estrazione (324x555 mm) e 1 mensola aggiuntiva da 345x380 mm, perfette per l’organizzazione efficiente delle bottiglie.
L’armadio stagionatore è dedicato alla maturazione e conservazione controllata di prodotti artigianali come formaggi e salumi. Con una capacità netta di 441 litri e una lorda di 455 litri, mantiene l’umidità e la temperatura ideali per la stagionatura. È equipaggiato con termostato elettronico touch screen per la regolazione precisa e un funzionamento silenzioso (44 dB).
La struttura interna in acciaio inox AISI 304 assicura igiene impeccabile e massimo livello di resistenza. L’interno è completamente illuminato da 2 LED orizzontali e dotato di 3 barre appendi-salumi e mensole inox da 535x513 mm.
La combinazione tra frigo vini ventilato e armadio stagionatore offre una soluzione completa per la conservazione simultanea di bottiglie e prodotti gastronomici. Ideale per ristoranti, enoteche, agriturismi e boutique gastronomiche, unisce tecnologia di precisione, semplicità d’uso e materiali di altissima qualità per risultati professionali impeccabili.
Caratteristiche dimensionali
| Lunghezza (cm) | 106.5 |
|---|---|
| Profondità (cm) | 70 |
| Altezza (cm) | 180.4 |
Caratteristiche tecniche
| Temperatura °C | (+2/+20)(0/+20)(0/+20) |
|---|---|
| Capacità LT | 311 + 441 |
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