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Descrizione
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Caratteristiche del prodotto
Friggitrice a gas MDLR F7070FRGV2V13P 2 vasche 13+13 litri
La friggitrice professionale a gas MDLR F7070FRGV2V13P è progettata per garantire elevate prestazioni e massima affidabilità nelle cucine professionali. Grazie alle due vasche indipendenti, permette di gestire contemporaneamente diverse preparazioni, mantenendo sempre un controllo preciso della cottura.
Questo modello è ideale per ristoranti, bar e laboratori che necessitano di una produzione continua, con risultati uniformi e costanti anche durante i momenti di maggiore lavoro.
Caratteristiche principali
Il piano di lavoro e le vasche sono realizzati in acciaio inox AISI 304 spessore 10/10 mm, per garantire resistenza, igiene e lunga durata. I bruciatori in vasca a fiamma orizzontale assicurano una distribuzione uniforme del calore, mentre il bruciatore pilota con accensione piezoelettrica consente un avvio rapido e sicuro.
Il rubinetto per lo scarico dell’olio, posizionato nel vano inferiore, permette una gestione pratica e ordinata. Il termostato di sicurezza protegge la macchina da eventuali surriscaldamenti, garantendo un utilizzo affidabile nel tempo.
La configurazione a doppia vasca consente maggiore flessibilità operativa, rendendo questa friggitrice adatta anche a contesti con elevati volumi di lavoro.
Specifiche tecniche
Tipologia: friggitrice professionale a gas a due vasche.
Numero vasche: 2.
Capacità vasche: 13+13 litri.
Dimensioni vasca: 24 x 34,2 x 34,3 cm ciascuna.
Potenza gas totale: 22 kW.
Peso: 82 kg.
Rubinetto per lo scarico nel vano inferiore.
Termostato di sicurezza integrato.
Bruciatori a fiamma orizzontale con pilota ad accensione piezo.
Dotazione inclusa
1 cesto vasca intera.
2 cesti 1/2 vasca.
2 coperchi vasca.
2 filtri vasca.
1 prolunga scarico.
Kit conversione da gas naturale 30/50 m/bar (collaudo con gas naturale G20).
Vantaggi e utilizzo
La friggitrice a gas MDLR F7070FRGV2V13P è la soluzione ideale per chi cerca un’attrezzatura professionale potente, affidabile e versatile. Le due vasche indipendenti da 13 litri ciascuna permettono di gestire più preparazioni contemporaneamente, ottimizzando tempi e produttività .
Perfetta per cucine professionali, ristoranti e attività di ristorazione con elevati volumi, garantisce facilità di pulizia, sicurezza e una frittura sempre uniforme.
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
70
Profondità (cm)
70
Altezza (cm)
85
Caratteristiche tecniche
Temperatura °C
0 / 190
Alimentazione
A gas
Tipologia Mobile
su mobile
Linea
Linea Function
Numero vasche
2 vasche
Tipologia Friggitrice
Ristorazione
Capacità vasca
da 21 a 30 Litri
Capacità LT
13 + 13
Spedizioni
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