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Descrizione
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Caratteristiche del prodotto
Friggitrice a gas MDLR CL9040FRGS22PW 1 vasca 22 litri
La friggitrice a gas professionale MDLR CL9040FRGS22PW è progettata per offrire prestazioni elevate e affidabilità in cucine professionali. La vasca singola da 22 litri consente di gestire grandi quantità di alimenti, garantendo una frittura uniforme e controllata.
Questo modello è ideale per ristoranti, bar e laboratori di ristorazione che necessitano di prestazioni costanti e facilità d’uso durante la produzione continuativa.
Caratteristiche principali
La vasca è realizzata in acciaio inox AISI 304, resistente e facile da pulire. La presenza della sonda per il rilevamento della temperatura dell’olio permette un controllo preciso durante tutta la fase di cottura.
Il termostato di sicurezza regola la temperatura dell’olio per ottenere fritture uniformi e garantire protezione contro surriscaldamenti. Il coperchio incluso per la vasca permette una gestione più pulita e ordinata dell’olio.
La produttività stimata è di circa 35-36 kg/ora per vasca, rendendo questa friggitrice adatta anche per momenti di lavoro intenso. La composizione tipo illustrata in figura mostra due cestelli, che possono essere acquistati separatamente come optional.
Specifiche tecniche
Tipologia: friggitrice a gas professionale.
Numero vasche: 1.
Capacità vasca: 22 litri.
Dimensioni vasca: 24 x 34,2 cm.
Dimensioni totali: 400 x 900 x 870 mm.
Potenza gas: 20 kW.
Produttività indicativa: 35-36 kg/h per vasca.
Peso: 107 kg.
Sonda per rilevamento temperatura olio.
Termostato di sicurezza integrato.
Coperchio per la vasca incluso.
1 cestello in dotazione (2 cestelli opzionali).
Dotazione inclusa
1 cestello in dotazione.
Coperchio per la vasca.
Vantaggi e utilizzo
La friggitrice MDLR CL9040FRGS22PW è ideale per chi cerca un’attrezzatura professionale a gas affidabile e sicura. La vasca in acciaio inox, la sonda temperatura e il termostato di sicurezza garantiscono risultati uniformi e controllo totale durante la frittura.
Perfetta per cucine professionali, ristoranti e laboratori di ristorazione che necessitano di gestione efficiente di grandi volumi con facilità di pulizia e manutenzione.
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
40
Profondità (cm)
90
Altezza (cm)
87
Caratteristiche tecniche
Temperatura °C
0 / 190
Alimentazione
A gas
Tipologia Mobile
su mobile
Linea
Linea Classica
Numero vasche
1 vasca
Tipologia Friggitrice
Ristorazione
Capacità vasca
da 21 a 30 Litri
Capacità LT
22
Spedizioni
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