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Descrizione
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Caratteristiche del prodotto
Friggitrice a gas MDLR CL9040FRGS13PW 1 vasca 13 litri
La friggitrice a gas professionale MDLR CL9040FRGS13PW è progettata per offrire prestazioni elevate e affidabilità nelle cucine professionali. La vasca da 13 litri consente una frittura uniforme e controllata, ideale per gestire diversi tipi di preparazioni.
Grazie alla struttura robusta e alla configurazione compatta, è perfetta per ristoranti, bar e laboratori di ristorazione che richiedono continuità operativa e qualità costante.
Caratteristiche principali
La vasca è realizzata in acciaio inox AISI 304, materiale resistente, igienico e facile da pulire. La sonda per il rilevamento della temperatura dell’olio permette un controllo costante durante l’utilizzo, migliorando la precisione della frittura.
Il termostato di sicurezza con regolazione della temperatura protegge la macchina da eventuali surriscaldamenti e consente di ottenere risultati sempre uniformi. Il coperchio in dotazione contribuisce a mantenere ordine e pulizia.
La produttività indicativa di 24-25 kg/h rende questa friggitrice adatta anche a contesti professionali con carichi di lavoro medio-alti.
Specifiche tecniche
Tipologia: friggitrice a gas professionale a 1 vasca.
Numero vasche: 1.
Capacità vasca: 13 litri.
Dimensioni vasca: 24 x 34,2 cm.
Dimensioni totali: 400 x 900 x 870 mm.
Potenza gas: 12 kW.
Produttività indicativa: 24-25 kg/h per vasca.
Peso: 107 kg.
Sonda per rilevamento temperatura olio.
Termostato di sicurezza e regolazione temperatura.
Coperchio per la vasca incluso.
Dotazione inclusa
Cestelli in dotazione.
Coperchio per la vasca.
Vantaggi e utilizzo
La friggitrice MDLR CL9040FRGS13PW è ideale per chi cerca un’attrezzatura professionale affidabile e precisa. La vasca da 13 litri e il controllo della temperatura tramite sonda permettono una gestione ottimale della frittura.
Perfetta per cucine professionali, ristoranti e attività di ristorazione, garantisce facilità di utilizzo, sicurezza e risultati costanti anche durante un utilizzo intensivo.
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
40
Profondità (cm)
90
Altezza (cm)
87
Caratteristiche tecniche
Temperatura °C
0 / 190
Alimentazione
A gas
Tipologia Mobile
su mobile
Linea
Linea Classica
Numero vasche
1 vasca
Tipologia Friggitrice
Ristorazione
Capacità vasca
da 11 a 20 Litri
Capacità LT
13
Spedizioni
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