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Descrizione
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Caratteristiche del prodotto
Friggitrice a gas MDLR F7040FRGV1V13P 1 vasca 13 litri
La friggitrice professionale a gas MDLR F7040FRGV1V13P è progettata per garantire elevate prestazioni e affidabilità in cucine professionali. Con una vasca da 13 litri e bruciatori a fiamma orizzontale, consente di friggere alimenti in modo uniforme e controllato, con accensione tramite bruciatore pilota piezo.
Perfetta per ristoranti, bar e laboratori di ristorazione che necessitano di una friggitrice compatta ma potente.
Caratteristiche principali
La vasca e il piano di lavoro sono realizzati in acciaio inox AISI 304 spessore 10/10 mm, assicurando durata e facilità di pulizia. Il rubinetto per lo scarico dell'olio è posizionato nel vano inferiore per una gestione comoda e sicura.
Il termostato di sicurezza regola la temperatura dell'olio, proteggendo la vasca da eventuali surriscaldamenti e garantendo fritture uniformi. La friggitrice è dotata di bruciatore pilota con accensione piezoelettrica per un avvio rapido e sicuro.
La struttura professionale e la vasca da 13 litri la rendono ideale per un uso intensivo in contesti professionali.
Specifiche tecniche
Tipologia: friggitrice professionale a gas a 1 vasca.
Numero vasche: 1.
Capacità vasca: 13 litri.
Dimensioni vasca: 24 x 34,2 x 34,3 cm.
Potenza gas totale: 11 kW.
Peso: 51 kg.
Rubinetto per lo scarico nel vano inferiore.
Termostato di sicurezza integrato.
Bruciatori a fiamma orizzontale con pilota ad accensione piezo.
Dotazione inclusa
1 cesto vasca intera.
1 coperchio vasca.
1 filtro vasca.
1 prolunga scarico.
Kit conversione da gas naturale 30/50 m/bar (collaudo con gas naturale G20).
Vantaggi e utilizzo
La friggitrice a gas MDLR F7040FRGV1V13P è ideale per chi cerca una soluzione professionale affidabile e potente, facile da pulire e sicura. La vasca in acciaio inox da 13 litri e i bruciatori a fiamma orizzontale garantiscono una frittura uniforme e controllata, mentre il rubinetto e il termostato di sicurezza semplificano la gestione quotidiana.
Perfetta per ristoranti, bar e laboratori di ristorazione che richiedono una frittura efficiente senza compromessi sulla qualità .
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
40
Profondità (cm)
70
Altezza (cm)
85
Caratteristiche tecniche
Temperatura °C
0 / 190
Alimentazione
A gas
Tipologia Mobile
su mobile
Linea
Linea Function
Numero vasche
1 vasca
Tipologia Friggitrice
Ristorazione
Capacità vasca
da 11 a 20 Litri
Capacità LT
13
Spedizioni
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