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La friggitrice MFR212M è progettata per soddisfare le esigenze delle cucine professionali più esigenti. Con due vasche da 12 litri ciascuna e una potenza complessiva di 9000x2 Watt, questo modello permette di friggere grandi quantità di alimenti contemporaneamente, garantendo una cottura uniforme e croccante. La struttura in acciaio inossidabile assicura robustezza, durata e facilità di pulizia, mentre il rubinetto di scarico semplifica la manutenzione quotidiana, rendendo l’apparecchio pratico e sicuro in ogni situazione.
La MFR212M combina efficienza, sicurezza e praticità per offrire un’esperienza d’uso superiore. Le due vasche estraibili permettono di rimuovere facilmente l’olio e pulire i serbatoi senza sforzo, mentre i coperchi salva spruzzi in acciaio inox con maniglia in plastica proteggono l’operatore e mantengono pulita l’area di lavoro. Ogni vasca è dotata di un capiente cestello in rete con manico ergonomico per immergere e prelevare gli alimenti senza difficoltà .
Le resistenze a lunga durata assicurano un rapido raggiungimento della temperatura desiderata e una frittura sempre uniforme, anche durante turni intensi. Il modello è conforme alle norme CE ed è interamente fabbricato in Italia, garantendo affidabilità , sicurezza e qualità professionale costante. Perfetta per chi cerca un apparecchio durevole e performante per cucine con alto volume di lavoro.
La MFR212M è la scelta perfetta per chi desidera una friggitrice professionale capace di gestire grandi volumi di lavoro con efficienza e sicurezza. Le due vasche indipendenti consentono di friggere diversi tipi di alimenti contemporaneamente, senza compromessi sulla qualità . La vasca estraibile, il cestello capiente e i coperchi salva spruzzi rendono ogni operazione più semplice e sicura, mentre le resistenze potenti assicurano una cottura veloce e uniforme anche durante i picchi di lavoro.
Ideale per bar, ristoranti, tavole calde e strutture ricettive, la MFR212M unisce prestazioni elevate e facilità di manutenzione in un unico apparecchio. La costruzione in acciaio inossidabile e la fabbricazione italiana garantiscono durata, affidabilità e sicurezza, rendendola un investimento intelligente e distintivo rispetto ai competitor nel settore delle attrezzature da cucina professionali.
Caratteristiche dimensionali
| Lunghezza (cm) | 80 |
|---|---|
| Profondità (cm) | 70 |
| Altezza (cm) | 96 |
Caratteristiche tecniche
| Alimentazione | Elettrica |
|---|---|
| Tipologia Mobile | su mobile |
| Linea | Linea Easy |
| Numero vasche | 2 vasche |
| Tipologia Friggitrice | Ristorazione |
| Capacità vasca | da 21 a 30 Litri |
| Capacità LT | 12 + 12 |
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