Friggitrice Elettrica professionale Modello FC250M Potenza 18 + 18KW

Friggitrice Elettrica Modello FC250M – Potenza 18 + 18 kW

La friggitrice elettrica professionale FC250M è un'attrezzatura robusta e ad alte prestazioni pensata per cucine professionali, locali e ristoranti. Grazie alla sua doppia vasca con capacità da 25 litri ciascuna e alla potenza di 18 + 18 kW, è ideale per gestire fritture impegnative, aumentando efficienza e produttività.

Caratteristiche Tecniche Principali

Questo modello si distingue per la sua solida struttura in acciaio inox, la presenza di termostati di lavoro e di sicurezza regolabili e un sistema con zona fredda che contribuisce a mantenere la qualità dell'olio più a lungo. Ogni vasca è dotata di rubinetto per lo scarico dell'olio, rendendo le operazioni di manutenzione più rapide e sicure.

• Potenza: doppia linea da 18 + 18 kW per riscaldamento veloce e costante.
• Alimentazione: 400 V / 3N / 50‑60 Hz, adatta a uso professionale.
• Capacità olio: 25 L per vasca, ideale per grandi quantità di fritture.
• Numero di vasche: 2 vasche separate per maggiore versatilità in cucina.
• Rubinetti di scarico: facilitano lo svuotamento e la pulizia dell'olio.
• Zona fredda: aiuta a mantenere l'olio più pulito tra una frittura e l'altra.
• Resistenze removibili: semplificano le operazioni di manutenzione.
• Dimensioni: 80 × 70 × 94 cm, perfetta per spazi di ristorazione professionale.
• Peso: 70 kg, costruita per durare nel tempo.

Perfetta per Cucine Professionali

La friggitrice FC250M è stata progettata per rispondere alle esigenze delle cucine più impegnative: dal servizio continuativo nei ristoranti alle preparazioni di grandi quantità di prodotti fritti. La doppia vasca consente di gestire contemporaneamente due tipi di frittura, migliorando l'organizzazione del lavoro e riducendo i tempi di attesa.

Performance e Facilità d'Uso

Grazie ai controlli separati per ciascuna vasca, puoi personalizzare la temperatura di lavoro in base alle tue necessità. Il rubinetto per lo scarico dell'olio e le resistenze removibili rendono la pulizia quotidiana più semplice, mentre la zona fredda contribuisce a mantenere una frittura di qualità più a lungo.

Ideale per Grandi Quantità

Con la sua combinazione di potenza, capacità e funzionalità, questa friggitrice elettrica professionale è la scelta perfetta per locali che devono garantire fritture perfette anche in momenti di forte afflusso. Che si tratti di patatine, snack o altre specialità fritte, la FC250M è pronta a supportare un lavoro intenso e continuo.