Friggitrice elettrica da banco Modello FY88L

Friggitrice Elettrica da Banco – Modello FY88L

La friggitrice elettrica da banco modello FY88L è una macchina professionale ideale per chi necessita di una soluzione potente e versatile per la preparazione di fritti in cucina. Con due vasche di cottura separate e componenti progettati per uso intensivo, questo modello consente di ottenere risultati uniformi e croccanti in tempi rapidi.

Specifiche tecniche dettagliate

• Potenza totale: 2,85 kW + 2,85 kW con doppio termostato che permette l’utilizzo indipendente di ciascuna vasca, offrendo flessibilità nella preparazione di diversi alimenti.
• Struttura, vasca e coperchio in acciaio inox: robusta e resistente alla corrosione, facilita le operazioni di pulizia e garantisce durata nel tempo.
• Resistenze inox: offrono una distribuzione uniforme del calore e assicurano prestazioni costanti durante il ciclo di frittura.
• Testata e resistenze removibili: semplificano le operazioni di pulizia e manutenzione, riducendo i tempi di fermo macchina.
• Cestelli a rete estraibili: in filo cromato con manici termoisolanti per un uso sicuro e comodo.
• Dimensione cesto: circa 24 × 18,5 × 14 cm, perfetta per porzioni di medie dimensioni.
• Alimentazione: 220-240 V, monofase, 50-60 Hz, adatta agli impianti elettrici professionali standard.
• Peso netto: circa 11,5 kg, stabile sul piano di lavoro pur mantenendo facilità di movimentazione.

Caratteristiche e vantaggi

Questa friggitrice da banco è progettata per offrire elevata efficienza operativa e risultati di alta qualità in qualsiasi cucina professionale. Il doppio termostato regolabile consente di gestire due tipi di alimenti con temperature diverse, aumentando la produttività senza compromettere la qualità della frittura.

La costruzione in acciaio inox non solo garantisce una maggiore robustezza, ma facilita anche la pulizia quotidiana dopo l’uso. I cestelli estraibili con manici isolanti rendono semplici e sicure le operazioni di carico e scarico dei cibi, mentre le resistenze inox assicurano una lunga durata e prestazioni uniformi nel tempo.

Con il suo design compatto e la doppia vasca, la FY88L è ideale per bar, piccoli ristoranti, chioschi e gastronomie che richiedono un’attrezzatura affidabile e performante per preparare patatine, crocchette, snack e altre specialità fritte.