Friggitrice Elettrica professionale Da banco Modello FR1010RN

Friggitrice elettrica da banco modello FR1010RN

La friggitrice elettrica da banco modello FR1010RN è progettata per garantire elevate prestazioni in cucina professionale, con due vasche indipendenti che permettono di friggere contemporaneamente diversi alimenti. Questa configurazione rende il lavoro più efficiente e sicuro, ideale per ristoranti, bar e attività di ristorazione.

La struttura, la vasca e il coperchio sono realizzati in acciaio inox AISI 304, materiale resistente alla corrosione e facile da pulire. I cestelli a rete estraibili sono in filo cromato, mentre i manici dei cestelli e i pomelli dei coperchi sono in plastica termoisolante per garantire la sicurezza durante le operazioni di frittura.

Caratteristiche principali

La friggitrice FR1010RN dispone di resistenze inox e doppio termostato che consente un utilizzo indipendente delle due vasche. Il termostato principale è regolabile da 50°C a 180°C e include un pulsante di ripristino per la sicurezza. L'apparecchiatura è inoltre dotata di rubinetti di sicurezza per facilitare lo svuotamento dell'olio e prevenire fuoriuscite accidentali.

La testata e le resistenze sono removibili, semplificando le operazioni di pulizia e manutenzione. La combinazione di materiali di qualità e dispositivi di sicurezza rende questa friggitrice adatta a un utilizzo intensivo in ambienti professionali.

Specifiche tecniche

• Tipologia: friggitrice elettrica da banco professionale a doppia vasca.
• Struttura, vasca e coperchio in acciaio inox AISI 304.
• Cestelli a rete estraibili in filo cromato.
• Manici cestelli e pomelli coperchi in plastica termoisolante.
• Resistenze inox.
• Doppio termostato per utilizzo indipendente delle vasche.
• Termostato principale regolabile da 50°C a 180°C con pulsante di ripristino.
• Rubinetti di sicurezza.
• Testata e resistenze removibili.
• Capacità vasche: 12 + 12 litri.
• Capacità olio: 8 – 10 litri per vasca.
• Capacità cesto: 1,25 + 1,25 kg.
• Potenza: 6 + 6 kW.
• Alimentazione: 400V/1N/50-60Hz.
• Tempo medio di frittura: circa 5 minuti.
• Produzione oraria: circa 11 + 11 kg/h.
• Peso: 19 kg.

Dotazione

• 2 cestelli a rete estraibili grandi.

Vantaggi e utilizzo

La friggitrice elettrica da banco FR1010RN è progettata per ambienti professionali che richiedono una produzione continua e affidabile. La doppia vasca indipendente, le resistenze inox, i rubinetti di sicurezza e i termostati regolabili con pulsante di ripristino garantiscono prestazioni costanti e sicurezza operativa. La costruzione in acciaio inox AISI 304 e i cestelli a rete cromati rendono questa friggitrice ideale per ristoranti, bar e attività di ristorazione che necessitano di attrezzature robuste e durature.