Friggitrice professionale Elettrica Da banco Modello FB4 Potenza: KW 2

Friggitrice elettrica da banco Modello FB4 – 2 kW

La friggitrice elettrica da banco Modello FB4 è un'apparecchiatura professionale compatta e affidabile, progettata per l'utilizzo in ristoranti, bar, gastronomie e punti di ristoro. Con potenza di 2 kW, vasca da 4 L e cesto con manico, questa friggitrice da banco offre prestazioni efficaci per la preparazione di fritture croccanti e uniformi in qualsiasi cucina professionale.

Specifiche tecniche principali

• Potenza: 2 kW per riscaldamento rapido e controllo stabile della temperatura.
• Struttura: realizzata in acciaio inox satinato per resistenza alla corrosione e pulizia facile.
• Vasca estraibile con zona fredda che facilita la rimozione di residui e mantiene più pulita l'area di lavoro.
• Capacità olio: circa 4 litri, adatta a fritture di piccole e medie quantità.
• Termostato regolabile: intervallo di temperatura da 50 °C a 190 °C per adattarsi a diverse preparazioni.
• Microinterruttore di sicurezza: protezione aggiuntiva per un utilizzo sicuro e affidabile.
• Spia luminosa di inserimento resistenze: indica quando l'elemento riscaldante è attivo.
• Testata con pannello comandi dotato di interruttore generale coassiale con il termostato di regolazione.
• Cesto in rete d'acciaio con manico in materiale plastico per movimentazione agevole dei prodotti.
• Norma CE: conformità agli standard di sicurezza e qualità delle attrezzature professionali.

Dimensioni, peso e alimentazione

• Dimensioni esterne: circa 19,5 cm di lunghezza, 43 cm di profondità e 27,5 cm di altezza.
• Peso: circa 4,5 kg, leggero e facile da posizionare sul banco di lavoro.
• Alimentazione: monofase, adatta a impianti elettrici standard delle cucine professionali.

Vantaggi per uso professionale

Questa friggitrice da banco è ideale per friggere patatine, crocchette, bastoncini di pesce, verdure pastellate e altri alimenti con risultati croccanti e uniformi. La costruzione in acciaio inox garantisce igiene, robustezza e resistenza nel tempo, mentre il pannello di controllo semplice e il microinterruttore di sicurezza assicurano un utilizzo intuitivo e affidabile nelle attività quotidiane di ristorazione.

Ambiti d'uso consigliati

• Ristoranti, pizzerie e trattorie che offrono fritti nel menu.
• Gastronomie e take‑away con preparazioni di snack e finger food.
• Bar e locali per servizio di aperitivi e fritture rapide.
• Servizi di catering con esigenze di frittura professionale compatta.