Friggitrice Elettrica Da banco Modello ELDORADO 8

Friggitrice Elettrica da Banco Eldorado 8 – 3300W

La friggitrice elettrica da banco Eldorado 8 è progettata per garantire prestazioni elevate e sicurezza in cucine professionali. Con una potenza di 3.300 watt e alimentazione 230V/50Hz, offre una frittura rapida e uniforme, ideale per ristoranti, bar e gastronomie.

Struttura e materiali

Realizzata completamente in acciaio inox, la Eldorado 8 unisce resistenza e facilità di pulizia. Il cestello rinforzato permette di lavorare con alimenti anche voluminosi o pesanti, mentre la posizione di sgocciolo consente di drenare facilmente l’olio dopo la frittura. Il coperchio incluso protegge l’olio e riduce la dispersione di odori durante l’uso.

Sistemi di sicurezza avanzati

La friggitrice è dotata di corpo riscaldante removibile, microinterruttore di sicurezza, termostato e sonda cut-off di sicurezza, con pulsante di ripristino rapido. Le resistenze corazzate sono protette da un sistema antiurto facilmente smontabile, garantendo sicurezza durante l’uso e facilità di manutenzione.

Capacità e dimensioni

La vasca ha una capacità variabile da 3 fino a 5 litri, adatta a diverse quantità di olio e alimenti. Le dimensioni compatte della macchina (A 270 mm, B 420 mm, C 360 mm) e il peso netto di 7 kg la rendono facile da posizionare su qualsiasi banco di lavoro. L’imballo misura 570x320x420 mm con un peso lordo di 8 kg.

Specifiche Tecniche

• Potenza: la macchina eroga 3.300 watt, sufficienti per raggiungere rapidamente la temperatura ottimale e mantenere una frittura costante.
• Alimentazione: standard 230V/50Hz, compatibile con i normali impianti elettrici da cucina professionale.
• Vasca: capacità minima di 3 litri e massima di 5 litri, ideale per dosi variabili di frittura.
• Corpo riscaldante: removibile per facilitare la pulizia e la manutenzione, con microinterruttore di sicurezza integrato.
• Termostato e sicurezza: include termostato regolabile, sonda cut-off e pulsante di ripristino per prevenire surriscaldamenti.
• Resistenze: corazzate e protette da sistema antiurto smontabile per una maggiore durata e sicurezza.
• Cestello: rinforzato con manico isolante e posizione di sgocciolo per rimuovere facilmente l’olio in eccesso.
• Coperchio: incluso di serie per proteggere l’olio e ridurre gli odori durante la frittura.
• Dimensioni: 270 mm di larghezza, 420 mm di profondità e 360 mm di altezza.
• Peso: 7 kg netto, 8 kg lordo con imballo.
• Optional disponibili: flangia estraibile per vasca non inclusa di serie.

Ideale per uso professionale

Grazie a materiali resistenti, potenza elevata e sistemi di sicurezza avanzati, la Eldorado 8 è perfetta per chi cerca affidabilità e praticità nella preparazione di fritture in cucine professionali.