La friggitrice elettrica professionale MDLR CL9080FRE15X è progettata per offrire alte prestazioni e affidabilità in cucine professionali. Con due vasche indipendenti da 15 litri ciascuna, consente di cucinare grandi quantità di alimenti simultaneamente, garantendo una frittura uniforme e controllata.
Questo modello è perfetto per ristoranti, laboratori e punti di ristorazione che necessitano di produzione continuativa e controllo preciso della temperatura dell'olio.
Caratteristiche principali
Le due vasche in acciaio inox AISI 304 sono resistenti e facili da pulire. La sonda integrata permette di monitorare costantemente la temperatura dell'olio, mentre il termostato di sicurezza protegge la vasca da eventuali surriscaldamenti.
Ogni vasca è dotata di coperchio per facilitare la gestione e la pulizia dell'olio. La struttura robusta assicura durata e resistenza anche in contesti professionali ad alta produttività .
La potenza elettrica totale di 20,4 kW e l'alimentazione trifase 380-415V 3N 50-60Hz garantiscono tempi rapidi di riscaldamento e stabilità della temperatura durante l'uso intensivo.
Specifiche tecniche
Tipologia: friggitrice elettrica professionale a due vasche.
Numero vasche: 2.
Capacità vasche: 15+15 litri.
Dimensioni vasca: 28 x 45 cm.
Dimensioni totali: 800 x 900 x 870 mm.
Potenza elettrica totale: 20,4 kW.
Alimentazione: 380-415V 3N 50-60 Hz.
Peso: 201 kg.
Sonda per rilevamento temperatura olio.
Termostato di sicurezza integrato.
Coperchio per ciascuna vasca incluso.
Dotazione inclusa
Cestelli in dotazione.
Coperchio per ciascuna vasca.
Vantaggi e utilizzo
La friggitrice MDLR CL9080FRE15X è ideale per chi cerca un'attrezzatura elettrica professionale affidabile, capace di gestire grandi volumi con due vasche indipendenti. La sonda temperatura e il termostato di sicurezza garantiscono risultati uniformi e controllati.
Perfetta per cucine professionali, ristoranti e laboratori di ristorazione che necessitano di gestione efficiente della frittura, con facilità di pulizia e manutenzione semplice.
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
80
Profondità (cm)
90
Altezza (cm)
87
Caratteristiche tecniche
Temperatura °C
0 / 190
Alimentazione
Elettrica
Tipologia Mobile
su mobile
Linea
Linea Classica
Numero vasche
2 vasche
Tipologia Friggitrice
Ristorazione
Capacità vasca
da 21 a 30 Litri
Capacità LT
15 + 15
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