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Friggitrice a induzione professionale con rubinetto Automatica KLONDIKE 8AR (SKU: 30800822)
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La friggitrice a induzione da banco professionale KLONDIKE 8AR e' progettata per offrire un controllo preciso del processo di frittura, combinando tecnologia a induzione, gestione digitale e funzioni automatiche. La struttura completamente in acciaio inox contribuisce a rendere la macchina robusta e pratica da mantenere, mentre la capacita' della vasca di 8 litri permette di gestire diverse esigenze operative.
Il sistema a induzione permette di gestire la temperatura fino a un massimo di 190 C, con impostazioni facilmente controllabili attraverso il visore digitale. La dotazione comprende inoltre un sistema di sollevamento automatico del cestello con tempo programmabile, pensato per rendere piu' semplice e precisa la gestione delle diverse fasi di frittura.
La struttura totalmente in acciaio inox della KLONDIKE 8AR offre una soluzione solida e funzionale per l'utilizzo professionale. Il materiale rende inoltre la superficie particolarmente pratica da pulire, caratteristica importante nelle operazioni quotidiane di manutenzione.
Un elemento particolarmente utile e' il rubinetto dedicato allo scarico dell'olio, che permette di effettuare piu' agevolmente le operazioni di svuotamento della vasca. La progettazione della macchina e' orientata alla massima semplicita' di utilizzo e di pulizia, cosi' da rendere piu' rapide le attivita' successive alla lavorazione.
La gestione della friggitrice avviene attraverso comandi touch a prova di liquidi, che consentono di impostare le principali funzioni in modo pratico. Il visore digitale della temperatura permette di controllare direttamente il valore impostato, con possibilita' di raggiungere una temperatura massima di 190 C.
La KLONDIKE 8AR dispone di una funzione timer fino a 120 minuti, utile per programmare il tempo di lavorazione. E' inoltre presente un richiamo per il controllo dell'olio all'accensione, mentre il sistema di protezione termica interviene in caso di sovrariscaldamento. La macchina prevede anche un arresto automatico dopo 2 ore, aggiungendo una funzione di gestione automatizzata al funzionamento dell'apparecchiatura.
Con una potenza di 3500 W e alimentazione 1ph, la KLONDIKE 8AR e' configurata per un utilizzo professionale che richiede un controllo preciso dei parametri di lavoro. La vasca da 8 litri offre una capacita' adatta alla gestione delle operazioni di frittura, mentre la temperatura puo' essere regolata fino a un massimo di 190 C.
Il cestello misura 180 x 225 mm con altezza di 135 mm. Il sistema di sollevamento automatico, abbinato alla possibilita' di programmare il relativo tempo, permette di automatizzare una delle fasi operative della frittura e di gestire il processo con maggiore praticita'.
Le dimensioni della KLONDIKE 8AR sono definite dai valori dimensionali indicati da A a F, consentendo di valutare con precisione gli ingombri della macchina prima dell'installazione. Il peso netto e' di 17 kg, mentre l'imballo presenta dimensioni di 710 x 390 x 500 mm e un peso lordo di 18 kg.
La friggitrice a induzione da banco KLONDIKE 8AR combina una struttura completamente in acciaio inox con comandi touch a prova di liquidi, controllo digitale della temperatura e diverse funzioni automatiche. La capacita' di 8 litri, la potenza di 3500 W, il timer fino a 120 minuti e il sistema di sollevamento automatico del cestello rendono questa macchina una soluzione pensata per semplificare e rendere piu' controllabile il lavoro quotidiano. Il rubinetto per lo scarico dell'olio e la progettazione orientata alla facilita' di pulizia completano una dotazione funzionale per l'utilizzo professionale.
Caratteristiche dimensionali
| Lunghezza (cm) | 29 |
|---|---|
| Profondità (cm) | 59.2 |
| Altezza (cm) | 41.4 |
Caratteristiche tecniche
| Temperatura °C | 60 / 190 |
|---|---|
| Alimentazione | Elettrica |
| Tipologia Mobile | da banco |
| Linea | Linea Easy |
| Numero vasche | 1 vasca |
| Tipologia Friggitrice | Ristorazione |
| Capacità vasca | Da 4 a 10 Litri |
| Capacità LT | 8 |
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