Friggitrice a induzione professionale con rubinetto Automatica KLONDIKE 8AR

SKU: 30800822
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Caratteristiche del prodotto

Friggitrice a Induzione Da Banco Professionale KLONDIKE 8AR

La friggitrice a induzione da banco professionale KLONDIKE 8AR e' progettata per offrire un controllo preciso del processo di frittura, combinando tecnologia a induzione, gestione digitale e funzioni automatiche. La struttura completamente in acciaio inox contribuisce a rendere la macchina robusta e pratica da mantenere, mentre la capacita' della vasca di 8 litri permette di gestire diverse esigenze operative.

Il sistema a induzione permette di gestire la temperatura fino a un massimo di 190 C, con impostazioni facilmente controllabili attraverso il visore digitale. La dotazione comprende inoltre un sistema di sollevamento automatico del cestello con tempo programmabile, pensato per rendere piu' semplice e precisa la gestione delle diverse fasi di frittura.

Struttura e caratteristiche principali

La struttura totalmente in acciaio inox della KLONDIKE 8AR offre una soluzione solida e funzionale per l'utilizzo professionale. Il materiale rende inoltre la superficie particolarmente pratica da pulire, caratteristica importante nelle operazioni quotidiane di manutenzione.

Un elemento particolarmente utile e' il rubinetto dedicato allo scarico dell'olio, che permette di effettuare piu' agevolmente le operazioni di svuotamento della vasca. La progettazione della macchina e' orientata alla massima semplicita' di utilizzo e di pulizia, cosi' da rendere piu' rapide le attivita' successive alla lavorazione.

  • Tecnologia a induzione
  • Struttura interamente in acciaio inox
  • Rubinetto per lo scarico dell'olio
  • Vasca con capacita' di 8 litri
  • Configurazione progettata per una pulizia semplice e veloce

Controllo digitale e funzioni avanzate

La gestione della friggitrice avviene attraverso comandi touch a prova di liquidi, che consentono di impostare le principali funzioni in modo pratico. Il visore digitale della temperatura permette di controllare direttamente il valore impostato, con possibilita' di raggiungere una temperatura massima di 190 C.

La KLONDIKE 8AR dispone di una funzione timer fino a 120 minuti, utile per programmare il tempo di lavorazione. E' inoltre presente un richiamo per il controllo dell'olio all'accensione, mentre il sistema di protezione termica interviene in caso di sovrariscaldamento. La macchina prevede anche un arresto automatico dopo 2 ore, aggiungendo una funzione di gestione automatizzata al funzionamento dell'apparecchiatura.

  • Comandi touch a prova di liquidi
  • Visore digitale della temperatura
  • Temperatura impostabile fino a 190 C
  • Timer programmabile fino a 120 minuti
  • Richiamo per il controllo dell'olio all'accensione
  • Protezione termica contro il sovrariscaldamento
  • Arresto automatico dopo 2 ore
  • Sistema di sollevamento automatico del cestello con tempo programmabile

Prestazioni e capacita' operative

Con una potenza di 3500 W e alimentazione 1ph, la KLONDIKE 8AR e' configurata per un utilizzo professionale che richiede un controllo preciso dei parametri di lavoro. La vasca da 8 litri offre una capacita' adatta alla gestione delle operazioni di frittura, mentre la temperatura puo' essere regolata fino a un massimo di 190 C.

Il cestello misura 180 x 225 mm con altezza di 135 mm. Il sistema di sollevamento automatico, abbinato alla possibilita' di programmare il relativo tempo, permette di automatizzare una delle fasi operative della frittura e di gestire il processo con maggiore praticita'.

Dati tecnici e dimensionamento

Le dimensioni della KLONDIKE 8AR sono definite dai valori dimensionali indicati da A a F, consentendo di valutare con precisione gli ingombri della macchina prima dell'installazione. Il peso netto e' di 17 kg, mentre l'imballo presenta dimensioni di 710 x 390 x 500 mm e un peso lordo di 18 kg.

  • Potenza: 3500 W
  • Alimentazione: 1ph
  • Temperatura massima: 190 C
  • Timer: fino a 120 minuti
  • Dimensioni conduttore induzione: 255 x 298 mm
  • Capacita' vasca: 8 litri
  • Dimensioni cestello: 180 x 225 x 135 mm
  • Dimensione A: 225 mm
  • Dimensione B: 365 mm
  • Dimensione C: 290 mm
  • Dimensione D: 592 mm
  • Dimensione E: 667 mm
  • Dimensione F: 414 mm
  • Peso netto: 17 kg
  • Dimensioni imballo: 710 x 390 x 500 mm
  • Peso lordo: 18 kg

La friggitrice a induzione da banco KLONDIKE 8AR combina una struttura completamente in acciaio inox con comandi touch a prova di liquidi, controllo digitale della temperatura e diverse funzioni automatiche. La capacita' di 8 litri, la potenza di 3500 W, il timer fino a 120 minuti e il sistema di sollevamento automatico del cestello rendono questa macchina una soluzione pensata per semplificare e rendere piu' controllabile il lavoro quotidiano. Il rubinetto per lo scarico dell'olio e la progettazione orientata alla facilita' di pulizia completano una dotazione funzionale per l'utilizzo professionale.

Scheda Tecnica

Caratteristiche dimensionali

Lunghezza (cm) 29
Profondità (cm) 59.2
Altezza (cm) 41.4

Caratteristiche tecniche

Temperatura °C 60 / 190
Alimentazione Elettrica
Tipologia Mobile da banco
Linea Linea Easy
Numero vasche 1 vasca
Tipologia Friggitrice Ristorazione
Capacità vasca Da 4 a 10 Litri
Capacità LT 8

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