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Descrizione
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Caratteristiche del prodotto
Friggitrice a Induzione Da Banco Professionale KLONDIKE 8R
La friggitrice a induzione da banco modello KLONDIKE 8R rappresenta un’evoluzione tecnologica nel mondo della frittura professionale. Progettata per garantire massima precisione di temperatura, elimina le tradizionali resistenze immerse nella vasca, migliorando efficienza, controllo e pulizia.
Il sistema a induzione consente di mantenere la temperatura in modo estremamente stabile e preciso, riducendo i consumi grazie all’elevata efficienza energetica. Una soluzione ideale per chi cerca prestazioni elevate unite a una gestione moderna e razionale del processo di frittura.
Struttura e caratteristiche principali
La struttura totalmente in acciaio inox garantisce robustezza, igiene e lunga durata nel tempo. Il rubinetto per lo scarico dell’olio rende le operazioni di svuotamento rapide e sicure, mentre l’assenza di resistenze nella vasca semplifica notevolmente la pulizia.
La friggitrice KLONDIKE 8R è progettata per essere veloce, semplice ed estremamente facile da pulire, risultando particolarmente adatta a contesti professionali dinamici.
Tecnologia a induzione senza resistenze nella vasca
Struttura interamente in acciaio inox
Rubinetto per scarico olio
Design orientato alla massima facilità di pulizia
Controllo digitale e funzioni avanzate
La gestione avviene tramite comandi touch a prova di liquidi, studiati per un utilizzo professionale sicuro e intuitivo. Il visore digitale consente un controllo immediato della temperatura, regolabile in un range da 60°C a 190°C.
La friggitrice è dotata di funzione timer fino a 120 minuti, richiamo controllo olio all’accensione e arresto automatico per inutilizzo, soluzioni che migliorano sicurezza e gestione operativa.
Comandi touch impermeabili
Visore digitale della temperatura
Temperatura regolabile da 60°C a 190°C
Timer fino a 120 minuti
Richiamo controllo olio all’accensione
Protezione termica contro il sovrariscaldamento
Arresto automatico per inutilizzo
Prestazioni e capacità operative
Con una potenza di 3500 W e alimentazione 220–240V / 50–60Hz, la friggitrice KLONDIKE 8R offre prestazioni elevate e costanti. La capacità di 8 litri la rende ideale per un utilizzo professionale continuo con volumi di lavoro ben gestibili.
Il cestello dalle dimensioni 180 x 218 x 135 mm consente una gestione ordinata e uniforme delle porzioni.
Dati tecnici e dimensionamento
Le dimensioni complessive permettono una collocazione funzionale su banco, mentre il peso netto di 12 kg assicura stabilità durante l’utilizzo. L’imballo è studiato per garantire protezione durante il trasporto.
Potenza: 3500 W
Alimentazione: 220–240V / 50–60Hz
Temperatura: 60 ÷ 190°C
Capacità: 8 litri
Dimensioni cestello: 180 x 218 x 135 mm
Dimensioni: A 247 mm | B 345 mm | C 290 mm | D 440 mm | E 590 mm | F 407 mm
Peso netto: 12 kg
Dimensioni imballo: 570 x 480 x 350 mm
La friggitrice a induzione da banco KLONDIKE 8R è una soluzione professionale di nuova generazione, pensata per chi cerca precisione assoluta, consumi ottimizzati e massima facilità di gestione. Una macchina evoluta che unisce tecnologia, sicurezza e qualità costruttiva in un unico prodotto.
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
29
Profondità (cm)
59
Altezza (cm)
40.7
Caratteristiche tecniche
Temperatura °C
60 / 190
Alimentazione
Elettrica
Tipologia Mobile
da banco
Linea
Linea Easy
Numero vasche
1 vasca
Tipologia Friggitrice
Ristorazione
Capacità vasca
Da 4 a 10 Litri
Capacità LT
8
Spedizioni
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