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Descrizione
Scheda Tecnica
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Caratteristiche del prodotto
Friggitrice a gas per pasticceria FPG21: precisione e potenza per i laboratori professionali
La friggitrice a gas modello FPG21 è stata progettata per chi lavora nella pasticceria professionale e ha bisogno di una macchina potente, affidabile e precisa.
Con 18 kW di potenza, garantisce un riscaldamento rapido e uniforme dell'olio, ideale per friggere prodotti dolci e salati senza compromettere la qualità .
Struttura in acciaio inox e praticità operativa
La costruzione in acciaio inox non solo offre resistenza e durabilità , ma rende la pulizia semplice e veloce, un fattore fondamentale nei laboratori di pasticceria.
Il design compatto e funzionale consente di integrare la friggitrice anche in spazi di lavoro limitati, mantenendo comodità e sicurezza durante l'uso.
Controllo preciso della temperatura e sicurezza
Il termostato permette di regolare con precisione la temperatura di cottura, adattandola a diversi tipi di impasti e dolci.
La presenza del termostato di sicurezza assicura che la macchina non superi temperature eccessive, proteggendo sia l'operatore sia l'attrezzatura.
Specifiche tecniche
Potenza: 18 kW
Alimentazione: gas professionale
Vasca capiente per lavorazioni continue
Struttura, vasca e componenti in acciaio inox
Termostato di regolazione temperatura per controllo preciso
Termostato di sicurezza integrato
Ideale per laboratori di pasticceria e ristorazione professionale
Dimensioni compatte per facile integrazione negli spazi di lavoro
Una scelta professionale per pasticcerie e laboratori
La FPG21 è perfetta per chi cerca una friggitrice a gas affidabile e potente, che unisca velocità , precisione e facilità di pulizia.
Ogni dettaglio è studiato per garantire risultati ottimali e supportare la produttività nei laboratori professionali.
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
70
Profondità (cm)
65
Altezza (cm)
43
Caratteristiche tecniche
Alimentazione
A gas
Tipologia Mobile
da banco
Linea
Linea Easy
Numero vasche
1 vasca
Tipologia Friggitrice
Pasticceria
Capacità vasca
da 21 a 30 Litri
Capacità LT
21
Spedizioni
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