Forno Pizza Elettrico ENG n. 3 piatti diametro 300 mm n. 3 motori per supporti piatti Modello PRG3E

Forno pizza elettrico ENG 3 piatti Ø30 cm – Modello PRG3E

Il forno pizza elettrico ENG PRG3E è un pizza grill professionale dotato di 3 piatti rotanti Ø30 cm, ciascuno azionato da un proprio motore, ideale per bar, pub, pizzerie al taglio e locali fast food che desiderano cuocere o rigenerare rapidamente fino a 3 pizze contemporaneamente.

La struttura compatta, la rotazione dei piatti e la potenza elettrica di circa 5.15 kW garantiscono una cottura uniforme senza la necessità di girare manualmente le pizze, riducendo i tempi di lavoro e migliorando la costanza del risultato.

Caratteristiche tecniche principali

• Piatti di cottura: 3 piatti rotondi con diametro 300 mm, ideali per pizze Ø30 cm, focacce e snack.
• Motori: 3 motori indipendenti per i supporti piatti, per una rotazione costante di ogni piano.
• Potenza: potenza installata indicativa di circa 5.15 kW, adeguata alla cottura e rigenerazione rapida di più pizze.
• Struttura: realizzata in acciaio inox per garantire igiene, resistenza e facilità di pulizia.
• Illuminazione interna: consente di controllare la cottura senza aprire lo sportello, mantenendo stabile la temperatura.
• Dimensioni esterne: circa 1085 x 475 x 510 mm (LxPxH), compatte e adatte al banco o al retrobanco.
• Peso: peso indicativo intorno ai 52 kg, facilmente posizionabile su banco rinforzato.
• Alimentazione: forno elettrico trifase
• Controllo: pannello comandi meccanico semplice e intuitivo, con regolazione delle resistenze e indicatori di funzionamento.
• Utilizzo: pensato per cottura e rigenerazione di pizze fresche, precotte o surgelate, tranci e altri prodotti simili.

Vantaggi del forno PRG3E

Grazie ai piatti rotanti e ai motori dedicati, il forno PRG3E assicura una distribuzione omogenea del calore su tutta la superficie della pizza, evitando bruciature localizzate e riducendo la necessità di interventi manuali durante la cottura.

Le dimensioni contenute, il peso gestibile e la configurazione a 3 piatti lo rendono ideale come forno di servizio rapido in locali con spazio ridotto, oppure come supporto a un forno principale in pizzeria per gestire ordini di pizza al piatto o prodotti snack.

Utilizzi consigliati

Il forno pizza elettrico ENG PRG3E è perfetto per bar, pub, chioschi, pizzerie al taglio, birrerie e snack bar che vogliono proporre pizza al piatto Ø30 cm, tranci, focacce e prodotti similari con tempi di cottura ridotti.

È particolarmente indicato per la rigenerazione di pizze precotte o surgelate durante aperitivi, buffet e servizi veloci, garantendo sempre una resa croccante e appetitosa anche con volumi di lavoro discontinui nel corso della giornata.

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• Soluzione compatta che permette di aggiungere un servizio pizza anche in locali con spazi ridotti.
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