Forno elettrico ventilato a convezione Modello MKF664SP per panetteria e pasticceria Capacità n.6 teglie cm 60x 40 Potenza Kw 10,4 Apertura laterale
Disponibilità: Disponibile
Forni elettrici ventilati a convezione
Un forno con capacità di sei vassoi 600x400 mm che vi permetterà di ottenere ottimi risultati in poco tempo e conseguente risparmio dei consumi. Croissant, dolci di piccole e medie dimensioni, paste frolle, biscotti, pasticcini e molto altro: il forno EKF 664 P permette di dare libero sfogo alla fantasia di panettieri e pasticceri.
- Specifiche Tecniche
- Alimentazione Trifase Voltaggio 380/400 3N
- Capacità N° 6 teglie / griglie cm 60x40
- Cottura Ventilata
- Camera di cottura Acciaio AISI 430
- Temperatura 100 ÷ 275°C
- Controllo temperatura Termostato
- Pannello comandi Elettromeccanico-laterale sx
- Porta Apertura laterale con cerniere a dx Ventilata
- Vetro ispezionabile
- Sovrapponibile
- Dimensioni Forno cm L 93,2 x P 92,6 x H 82,4
- Peso Kg 91,6
- Distanza Teglie cm 8
- Potenza elettrica kW 8,4
- Frequenza Hz 50 (60 su richiesta)
- N°Motori 2 Bidirezionali
- Protezione acqua IPX3
- Certificazione “CB” e grado di protezione dell’acqua “IPX 3”
Dotazione di base
- Cavo Trifase+Neutro [5G 2,5] - L=1600 mm
- Supporti laterali 1dx + 1sx
Forni elettrici ventilati a convezione
Un forno essenziale e dal design depositato. Il forno a convezione senza vapore più pratico, dotato di 6 slot 600 x 400 mm e un grado di protezione IPX 4 è il forno definitivo per lo chef che non vuole troppe distrazioni in cucina!
Specifiche Tecniche
- Dimensioni (LxPxH mm) 850 x 1041 x 850
- Peso (kg) 108,2
- Passo guide (mm) 80
- Potenza elettrica (kW) 10,4
- Frequenza (Hz) 50 (60 su richiesta)
- Voltaggio (V) AC 380/400 3N
- N° motori 2 bidirezionali
- Protezione acqua IPX4
- Alimentazione Elettrico
- Capacità N° 6 teglie/griglie 600 x 400 mm
- Cottura Ventilata
- Camera di cottura Acciaio AISI 430
- Temperatura 100 - 270 °C
- Controllo temperatura Termostato
- Pannello comandi Elettromeccanico - laterale dx
Dotazione di serie
- Imballo cartone+pallet (LxPxH mm) 910 x 1090 x 1015 mm
- Supporti laterali 1dx + 1sx
- Cavo Trifase+neutro [5G 2,5]-L=1600 mm
- Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
- Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
Brand | Tecnoeka |
---|---|
Temperatura °C | 100 / 270 |
Alimentazione | Elettrica |
Teglie | 6 teglie |
Lunghezza (cm) | 85 |
Profondità (cm) | 104.1 |
Altezza (cm) | 85 |
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