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Descrizione
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Caratteristiche del prodotto
Forno Professionale RI Start44Big – Due Camere per Produttività Doppia
Il forno elettrico RI Start44Big è pensato per pizzerie, gastronomie e attività che richiedono alta produttività mantenendo flessibilità e affidabilità. Le sue due camere di cottura indipendenti consentono di lavorare su carichi differenti contemporaneamente, ottimizzando i tempi e la gestione degli ordini.
Ogni camera interna misura circa 720 × 720 × 140 mm, una dimensione che consente di sfornare con facilità pizze di media dimensione o di gestire flussi di lavoro intensivi. La potenza totale di 12 kW e la temperatura regolabile tra 50 e 400 °C garantiscono una cottura efficace e costante, ideale anche per un uso continuativo.
La struttura esterna è robusta, progettata per durare in ambienti professionali. L’isolamento e la costruzione accurata assicurano stabilità termica, mentre il controllo meccanico rende l’uso semplice e immediato, senza necessità di operazioni complesse.
Caratteristiche tecniche principali
2 camere di cottura indipendenti
Capacità: 4 + 4 pizze Ø 33-36 cm (una per ciascuna camera per ciclo standard)
Dimensione camere: 720 × 720 × 140 mm (L × P × H)
Potenza: 12 kW
Temperatura operativa: 50 – 400 °C
Dimensioni esterne: 95 × 86.5 × 71 cm (L × P × H)
Pannello di controllo meccanico
Costruzione robusta per uso intensivo
Vantaggi principali
Alta produttività grazie alle 2 camere indipendenti
Versatilità d’uso: possibilità di lavorare due cicli differenti contemporaneamente
Potenza elevata e temperatura regolabile per cotture efficienti
Dimensioni camere generose per pizze di varie dimensioni
Struttura professionale, pensata per uso continuativo in locali commerciali
Il forno RI Start44Big rappresenta una soluzione efficace e flessibile per attività professionali che necessitano di una produzione costante. Perfetto per pizzerie, gastronomie e laboratori con un flusso di ordini medio-alto, garantendo qualità e tempo di servizio ridotto.
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
95
Profondità (cm)
86,5
Altezza (cm)
71
Caratteristiche tecniche
Temperatura °C
50 / 500
Alimentazione
Elettrica
Numero Camere
2 camere
Pannello di controllo
Meccanico
Numero Pizze
4 + 4
Spedizioni
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Tracciamento
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