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Descrizione
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Caratteristiche del prodotto
Forno Professionale Fimar MICROV2C
Il Fimar MICROV2C è un forno elettrico professionale con potenza di 4,4 kW e temperatura regolabile da 50 °C a 500 °C, progettato per garantire prestazioni elevate e cotture uniformi. È ideale per cucine professionali, pizzerie e laboratori artigianali.
Due camere di cottura indipendenti
Il forno dispone di due camere separate, consentendo di cuocere contemporaneamente pizze o altri prodotti da forno senza compromettere la qualità. Questa caratteristica aumenta l’efficienza e riduce i tempi di lavorazione.
Controllo temperatura e prestazioni
Ogni camera è dotata di termostati indipendenti per regolare separatamente la temperatura superiore e inferiore, adattandosi a diversi tipi di impasto o prodotti da cuocere.
Isolamento termico e materiali di qualità
La base in materiale refrattario garantisce una cottura uniforme e una pizza croccante. L’isolamento in lana di roccia mantiene stabile la temperatura interna e migliora l’efficienza energetica, mentre la struttura in acciaio inox assicura robustezza, igiene e facilità di pulizia.
Porte, sicurezza e design
Le porte cieche del forno offrono un design semplice e resistente, contribuendo a mantenere costante la temperatura interna durante la cottura e garantendo la massima sicurezza per l’operatore.
Dimensioni, peso e consumo
Le dimensioni esterne sono 555 × 460 × 530 mm con un peso di circa 54 kg, rendendo il MICROV2C adatto anche a spazi ristretti senza compromettere la produttività.
Vantaggi per pizzerie, ristoranti e laboratori
Il Fimar MICROV2C consente di aumentare la produttività senza rinunciare alla qualità. Le due camere termiche, il controllo preciso della temperatura e i materiali professionali garantiscono pizze e prodotti da forno perfettamente cotti, croccanti e dal gusto autentico.
Dati tecnici
4 termostati.
Pannello comandi manuale
Potenza Kw 4,4
Assorbimento: 27A 230 monofase
Assorbimento: 9A 230/400 V trifase 50hz
Temperatura di lavoro: 50 ÷ 500
Dimensioni camera cottura: mm 405x405x110h
imballo mm 620x620x690h
Peso: kg 54
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
55.5
Profondità (cm)
46
Altezza (cm)
53
Caratteristiche tecniche
Temperatura °C
50 / 500
Alimentazione
Elettrica
Numero Camere
2 camere
Pannello di controllo
Meccanico
Numero Pizze
1 + 1
Spedizioni
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