Forno a convezione professionale S2 Alloggi per 3 griglie Potenza: 2500 W

Forno a convezione professionale S2 30 litri 3 griglie 2500 W

Il forno a convezione modello S2 è un compatto 30 litri con 3 alloggi per griglie, pensato per bar, snack, piccole cucine e punti ristoro che devono cuocere o rigenerare piccole quantità in modo rapido e uniforme. La struttura in acciaio e la ventilazione interna permettono di lavorare con prodotti dolci e salati, mantenendo tempi di servizio ridotti anche quando lo spazio sul banco è limitato. Grazie alla potenza da 2500 W su alimentazione 220–230 V, S2 si installa facilmente nella maggior parte dei locali senza richiedere impianti dedicati, diventando una soluzione ideale come forno principale in piccoli esercizi o come secondo forno di supporto.

Lo sportello con vetro temperato assicura una migliore visione del processo di cottura, mentre il telaio in acciaio inox garantisce robustezza e facilità di pulizia in contesti d'uso intensivo.

Specifiche tecniche

• Brand: Beckers
• Modello: S2
• SKU: BKS2
• Tipologia: forno a convezione professionale
• Potenza:2500 W a 220–230 V, ideale per essere inserito in molti contesti senza interventi sull'impianto
• Capacità camera: 30 litri
• Interno: camera in acciaio inox con angoli arrotondati
• Dotazione griglie: 1 griglia inox 400 x 290 mm inclusa
• Alloggi: alloggi per 3 griglie
• Distanza teglie: 60 mm
• Vassoio raccoglibriciole: in alluminio 419 x 299 mm
• Temperatura di lavoro: 50 – 250 °C
• Timer: 0 – 120 minuti
• Dimensioni interne: 405 x 255 x 300 mm
• Dimensioni esterne: 527 x 450 x 315 mm
• Dimensioni imballo: 600 x 540 x 400 mm
• Peso: 18 kg
• Alimentazione (tabella): elettrica
• Teglie (tabella): capacità contenuta e 3 griglie lo rendono perfetto per panini, snack, finger food e monoporzioni.
• Capacità LT (tabella): 30
• Lunghezza (tabella): 52,7 cm
• Profondità (tabella): 45 cm
• Altezza (tabella): 31,5 cm

Descrizione funzionale

La resistenza rotonda e la maggiore velocità del motore favoriscono una distribuzione uniforme del calore all'interno della camera, migliorando la qualità di cottura di prodotti da forno dolci e salati.

L'apertura dello sportello a 90° e gli angoli interni arrotondati facilitano notevolmente le operazioni di pulizia, mentre il vassoio raccoglibriciole estraibile aiuta a mantenere il forno in ordine durante l'uso quotidiano.

Utilizzi consigliati

Il forno a convezione S2 è indicato per bar, bistrot, gastronomie, panetterie, pasticcerie e piccole cucine professionali che necessitano di un forno compatto da 30 litri con alloggi per 3 griglie e potenza 2,5 kW.

Le dimensioni ridotte e l'alimentazione 220–230 V lo rendono ideale per essere installato su banchi o retrobanchi, come forno principale per piccoli volumi o come supporto in linee di produzione più ampie.

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