Macchina per il Ghiaccio NUGGET(Pepite) EFG Deposito kg 50 Produzione nelle 24 ore kg 140 Modello EN140

Descrizione del fabbricatore di ghiaccio a pepite

Questo fabbricatore di ghiaccio nugget produce un ghiaccio compatto in piccole pepite, adatto a differenti utilizzi: dal cocktail alla presentazione di alimenti su banchi refrigerati e in vetrina. La carrozzeria in acciaio inox garantisce robustezza, igiene e facilità di pulizia, rendendo la macchina ideale per un uso intensivo in bar, ristoranti, hotel, gastronomie e locali specializzati. La tecnologia EFG è studiata per ridurre i consumi energetici e assicurare una produzione costante, con particolare attenzione alla qualità del ghiaccio e alla continuità di servizio.

Vantaggi del ghiaccio nugget per la tua attività

Il ghiaccio in pepite è molto apprezzato perché si raffredda rapidamente, si distribuisce facilmente in bicchieri, vasche e contenitori, ed è piacevolmente masticabile, caratteristica che lo rende ideale per cocktail bar e locali moderni. È perfetto anche per l'esposizione di alimenti freschi, come pesce, carne, gastronomia e preparazioni fredde, grazie alla sua forma compatta e alla capacità di avvolgere delicatamente i prodotti mantenendone la temperatura costante. Il deposito incorporato da 50 kg offre una scorta generosa di ghiaccio pronta all'uso, riducendo i rischi di rimanere senza prodotto durante le ore di maggiore affluenza.

Caratteristiche tecniche principali

• Producono un ghiaccio compatto, adatto a differenti utilizzi dal cocktail alla presentazione dei prodotti.
• Carrozzaria in acciaio inox, resistente, igienica e semplice da mantenere pulita.
• Deposito incorporato da 50 kg di ghiaccio, ideale per attività con consumi medio-alti.
• Produzione nelle 24 ore fino a 145 kg di ghiaccio nugget, pensata per locali ad alta affluenza.
• Refrigerazione con gas R290, più efficiente ed eco-friendly rispetto ai refrigeranti tradizionali.
• Potenza assorbita 720 W, dimensionata per offrire alte prestazioni contenendo i consumi.
• Peso netto 94 kg e peso lordo 105 kg, indice di una struttura solida e professionale.
• Consumo acqua A 1 W 9 l/kg, ottimizzato per ridurre gli sprechi e migliorare l'efficienza operativa.
• Tipologia cubetto: ghiaccio Nugget, compatto e versatile per bevande e presentazioni.

Dimensioni e installazione

Il fabbricatore di ghiaccio Modello EN140 è progettato per integrarsi facilmente in spazi di lavoro professionali già organizzati. Le dimensioni di ingombro sono di 73,8 cm di lunghezza, 69 cm di profondità e 102 cm di altezza più 11 cm di piedini, ideali per un'installazione in retrobanco o in area tecnica con il giusto spazio per ventilazione e manutenzione. La configurazione con deposito incorporato semplifica l'organizzazione dello stoccaggio, evitando l'uso di contenitori esterni aggiuntivi.

Ambiti di utilizzo del fabbricatore EN140

Questo fabbricatore di ghiaccio nugget è indicato per bar, cocktail bar, ristoranti, hotel, gastronomie, pescherie e tutte le attività che necessitano di ghiaccio di qualità per bevande e presentazioni di alimenti. Le pepite di ghiaccio risultano comode da dosare e maneggiare, migliorando la velocità del servizio e la qualità percepita dal cliente, sia al banco che al tavolo. È una soluzione ideale anche per attività che lavorano con picchi di consumo stagionali o serali, come locali turistici, strutture ricettive e servizi catering.

Perché scegliere questo fabbricatore di ghiaccio

Scegliere il Modello EN140 significa dotarsi di una macchina robusta e performante, in grado di sostenere ritmi di lavoro intensi senza sacrificare la qualità del ghiaccio prodotto. La combinazione tra carrozzeria in acciaio inox, produzione elevata, deposito capiente, gas R290 e ghiaccio in formato nugget rende questo fabbricatore una soluzione completa per i professionisti della ristorazione. È l'investimento giusto per chi desidera migliorare la gestione del ghiaccio nella propria attività, garantendo sempre pepite omogenee, igieniche e pronte all'uso, con un occhio a efficienza e affidabilità nel tempo.