Fabbricatore\Produttore di Ghiaccio Granulare EFG Senza Deposito Produzione nelle 24 ore kg 510 Modello ESM510

Fabbricatore di ghiaccio granulare EFG ESM510 senza deposito

Il fabbricatore di ghiaccio granulare EFG modello ESM510 è una macchina professionale ad alta capacità, pensata per produrre grandi quantità di ghiaccio a granulometria fine, ideale per pescherie, banchi esposizione, gastronomie, supermercati e tutte le attività che richiedono ghiaccio morbido e modellabile.

La macchina è fornita senza deposito integrato, così da poter essere abbinata al bin più adatto alle esigenze operative e alla capacità di stoccaggio richiesta dal locale.

Carrozzeria in acciaio inox e meccanica interna

La carrozzeria è realizzata in acciaio inox, materiale che garantisce robustezza, lunga durata e facilità di pulizia, qualità indispensabili negli ambienti professionali della ristorazione e della lavorazione alimentare.

Il fabbricatore adotta un innovativo concetto di meccanica interna, con riduttore posizionato nella parte superiore dell’evaporatore, soluzione che migliora l’accessibilità ai componenti e contribuisce all’affidabilità della macchina nel tempo.

Produzione di ghiaccio granulare fino a 425 kg/24h

Il modello ESM510 garantisce una produzione di ghiaccio granulare pari a 425 kg nelle 24 ore, assicurando una disponibilità costante anche nei contesti con consumi elevati e picchi di lavoro importanti.

Il ghiaccio di tipo granulare è particolarmente adatto per l’esposizione di pesce e alimenti freschi, per il raffreddamento rapido di prodotti e per tutte le applicazioni in cui è richiesta un’ampia superficie di contatto e una consistenza soffice.

Refrigerazione R290 e consumi

Il sistema di refrigerazione utilizza gas R290, una soluzione più ecologica rispetto ai refrigeranti tradizionali e conforme alle normative vigenti in tema di sostenibilità ambientale.

La potenza assorbita è pari a 1400 W, adeguata all’elevata capacità produttiva della macchina, mentre il consumo d’acqua è di 8 litri per kg di ghiaccio prodotto (dato “Consumo acqua l/kg A 1 W 8”).

Bin compatibili e configurazione impianto

Essendo un fabbricatore senza deposito, l’ESM510 è progettato per essere abbinato a diversi bin utilizzabili, tra cui i modelli BP240, BX110, BX250, BX350, BX550, ROLB1, ROLB2 e ROLB3.

Questa ampia scelta di contenitori permette di configurare l’impianto di produzione e stoccaggio del ghiaccio in funzione del layout del locale, della capacità richiesta e della gestione logistica interna.

Specifiche tecniche principali

• Carrozzaria in acciaio inox
• Tipologia cubetto: granulare
• Deposito: esterno (senza deposito integrato)
• Produzione nelle 24 ore: 425 kg di ghiaccio
• Refrigerazione: R290
• Potenza assorbita: 1400 W
• Peso netto: 102 kg
• Peso lordo: 113 kg
• Consumo acqua: 8 l/kg (A 1 W)
• Bin utilizzabili: BP240, BX110, BX250, BX350, BX550, ROLB1, ROLB2, ROLB3

Dimensioni e ingombri

• Lunghezza: 56 cm
• Profondità: 56,9 cm
• Altezza: 69,5 cm

Le dimensioni compatte rendono il fabbricatore di ghiaccio granulare ESM510 adatto all’installazione sopra deposito o in area tecnica dedicata, ottimizzando lo spazio disponibile e garantendo al tempo stesso un’elevata capacità produttiva.

Vantaggi per l’utilizzo professionale

Questo modello è particolarmente indicato per pescherie, laboratori alimentari, supermercati, catering e strutture ricettive che necessitano di grandi quantità di ghiaccio granulare in modo continuo e affidabile.

La combinazione di carrozzeria in acciaio inox, refrigerazione R290, alta produttività e compatibilità con molteplici bin di stoccaggio rende l’ESM510 una soluzione solida e performante per la gestione professionale del ghiaccio.