Fabbricatore\Produttore di Ghiaccio Granulare EFG Deposito kg 10 Produzione nelle 24 ore kg 60 Modello ES60

Descrizione del fabbricatore di ghiaccio granulare

Questo fabbricatore di ghiaccio granulare è progettato per garantire affidabilità e continuità di produzione in tutte le attività del settore Ho.Re.Ca. La carrozzeria in acciaio inox assicura robustezza, facilità di pulizia e una lunga durata nel tempo, mentre la porta rientrante consente un accesso più comodo al deposito del ghiaccio anche in spazi ridotti. Il riduttore posizionato nella parte superiore dell’evaporatore rappresenta una soluzione meccanica innovativa che contribuisce a ridurre l’usura dei componenti e a mantenere costante la qualità del ghiaccio prodotto.

Vantaggi per bar, ristoranti e locali

Il ghiaccio granulare è particolarmente indicato per esposizione e conservazione di alimenti, cocktail, preparazioni in cucina e banchi frigo, rendendo questo modello adatto a bar, ristoranti, pescherie, gastronomie e hotel. Il deposito incorporato da 10 kg permette di avere sempre una buona scorta pronta all’uso, mentre la produzione fino a 65 kg nelle 24 ore copre con facilità le esigenze delle attività con volumi di lavoro medio-alti. La struttura compatta facilita l’installazione anche in retrobanco o in locali tecnici di dimensioni contenute.

Caratteristiche tecniche principali

• Carrozzeria in acciaio inox per maggiore igiene e resistenza.
• Deposito ghiaccio incorporato da 10 kg, facilmente accessibile grazie alla porta rientrante.
• Produzione fino a 65 kg di ghiaccio granulare nelle 24 ore, ideale per un utilizzo professionale continuativo.
• Refrigerazione con gas R290, soluzione più efficiente e attenta all’ambiente rispetto ai refrigeranti tradizionali.
• Potenza assorbita di 400 W, in grado di garantire alte prestazioni contenendo i consumi energetici.
• Peso netto 56 kg e peso lordo 64 kg, a testimonianza della solidità costruttiva della macchina.
• Consumo acqua A 1 W 5 l/kg, studiato per ottimizzare l’utilizzo delle risorse.

Dimensioni e installazione

Il fabbricatore di ghiaccio Modello ES60 è studiato per integrarsi facilmente negli spazi di lavoro professionali, anche dove lo spazio è limitato. Le dimensioni compatte (lunghezza 45 cm, profondità 62 cm, altezza 68 cm) permettono l’installazione sotto banco o a libera installazione, lasciando comunque il giusto accesso per manutenzione e pulizia. Grazie al deposito incorporato non sono necessari contenitori esterni, semplificando l’organizzazione dell’area di lavoro.

Utilizzo del ghiaccio granulare

Il ghiaccio granulare è perfetto per il mantenimento di pesce, carni e preparazioni fresche in esposizione, per riempire vasche gastronorm, buffet refrigerati e banchi pescheria. Allo stesso tempo è molto apprezzato in bar e locali per cocktail, granite, bevande e presentazioni scenografiche di bottiglie e pietanze. La resa costante e la granulometria omogenea facilitano il lavoro degli operatori e migliorano la presentazione del prodotto al cliente finale.

Perché scegliere questo fabbricatore di ghiaccio

Scegliere questo modello significa dotarsi di una macchina affidabile, compatta e performante, progettata per un uso intensivo quotidiano. La combinazione di struttura in acciaio inox, tecnologia di refrigerazione R290 e produzione elevata rende il fabbricatore una soluzione ideale per chi cerca qualità professionale e riduzione dei fermi macchina. È una scelta indicata per chi vuole migliorare l’organizzazione del lavoro, garantire sempre ghiaccio disponibile e offrire un servizio di livello ai propri clienti.