Fabbricatore\Produttore di Ghiaccio EFG Cubetti pieni Deposito kg 25 Produzione nelle 24 ore kg 48 Modello ECP52

Fabbricatore di ghiaccio ECP52 a cubetti pieni per uso professionale

Il fabbricatore di ghiaccio modello ECP52 è progettato per garantire una produzione costante di cubetti pieni, compatti e cristallini, ideale per bar, ristoranti, pub, hotel e locali con un consumo giornaliero di ghiaccio medio-alto. Con una produzione fino a 48 kg nelle 24 ore e un deposito incorporato da 25 kg, questa macchina assicura sempre una scorta di ghiaccio pronta all’uso, anche nelle ore di lavoro più intense.

Formazione dei cubetti con sistema a spruzzo

I cubetti vengono formati tramite acqua spruzzata su un evaporatore in rame che, raffreddandosi, genera ghiaccio cristallino con una superficie compatta e omogenea. Una rapida inversione di ciclo permette il distacco dei cubetti dall’evaporatore e la loro caduta nel deposito isolato, garantendo un ciclo di produzione continuo e affidabile.

Struttura in acciaio inox AISI 304

La struttura esterna è realizzata in acciaio inox AISI 304, materiale igienico, resistente alla corrosione e ideale per l’impiego in ambienti professionali della ristorazione. Le superfici lisce facilitano le operazioni di pulizia quotidiana, contribuendo a mantenere elevati standard di igiene e una lunga durata nel tempo.

Ventilazione e accessibilità per la manutenzione

Le griglie laterali favoriscono una migliore aerazione interna, ottimizzando il raffreddamento dei componenti e migliorando l’efficienza del sistema. I pannelli removibili e il sistema di funzionamento elettromeccanico rendono l’accesso ai componenti semplice e veloce, facilitando le eventuali operazioni di manutenzione ordinaria e straordinaria.

Sistema elettromeccanico e conformità RoHS

Il funzionamento elettromeccanico assicura una gestione intuitiva e una maggiore robustezza dell’impianto, riducendo la complessità elettronica e i rischi di fermo macchina. La conformità RoHS free testimonia l’attenzione del produttore verso l’ambiente e l’utilizzo di componenti privi di sostanze pericolose.

Specifiche tecniche principali

• Tipologia cubetto: cubetto pieno, compatto e cristallino.
• Struttura esterna: acciaio inox AISI 304.
• Ventilazione: griglie laterali per migliore aerazione interna.
• Sistema di funzionamento: elettromeccanico.
• Conformità: RoHS free.
• Produzione in 24 ore: 48 kg.
• Capacità contenitore: 25 kg.
• Potenza assorbita: 455 W.
• Condensazione disponibile: versione ad aria o ad acqua.

Caratteristiche dimensionali

Le dimensioni contenute del fabbricatore ECP52 permettono l’installazione sotto banco o in spazi di lavoro già allestiti, senza rinunciare a capacità produttiva e autonomia di deposito.

• Lunghezza: 49,7 cm.
• Profondità: 59,2 cm.
• Altezza: 79,7 cm.

Vantaggi per il tuo locale

• Ghiaccio pieno e cristallino, ideale per drink, cocktail e servizio al tavolo.
• Produzione 48 kg/24h con deposito 25 kg per coprire agevolmente i picchi di lavoro.
• Struttura in acciaio inox AISI 304 robusta e facile da pulire.
• Facile accesso ai componenti per manutenzione rapida grazie ai pannelli removibili.
• Disponibilità di versioni ad aria o ad acqua per adattarsi alle condizioni ambientali del locale.

Perché scegliere il fabbricatore di ghiaccio ECP52

Scegliendo il fabbricatore ECP52 doti il tuo locale di una macchina professionale affidabile, pensata per garantire ghiaccio di qualità costante nel tempo con una gestione semplice e intuitiva. È la scelta ideale per chi cerca un attrezzatura solida, performante e adatta a sostenere ritmi di lavoro intensi nella ristorazione moderna.