Fabbricatore di Ghiaccio cubetto cavo Modello K50 Deposito kg 21 Produzione nelle 24 ore kg 50

Fabbricatore di ghiaccio K50 a cubetto cavo per uso professionale

Il fabbricatore di ghiaccio modello K50 è progettato per produrre cubetti cavi con ampia superficie refrigerante, ideali per il raffreddamento rapido di bibite, cocktail e long drink. Con una produzione fino a 50 kg di ghiaccio nelle 24 ore e un deposito incorporato da 21 kg, questa macchina è perfetta per bar, pub, ristoranti e locali che necessitano di ghiaccio sempre disponibile durante tutta la giornata.

Tecnologia a palette per acque dure

La tecnologia a palette permette il corretto funzionamento del fabbricatore K50 anche in presenza di acque dure, riducendo il rischio di incrostazioni e blocchi dovuti al calcare. La serie Coco, di cui il K50 fa parte, è tra le più versatili per ogni tipo di installazione, garantendo continuità di servizio e minori esigenze di manutenzione straordinaria.

Cubetto cavo da 21 g ad alta resa

Il cubetto cavo da 21 grammi offre una grande superficie di contatto con i liquidi, assicurando un raffreddamento veloce e uniforme delle bevande. La forma semplice ed essenziale del cubetto lo rende adatto alle più diverse applicazioni nel servizio al banco, con un buon equilibrio tra velocità di scioglimento e capacità di raffreddamento.

Struttura in acciaio e comandi capacitivi

La scocca in acciaio garantisce robustezza, durata nel tempo e facilità di pulizia, caratteristiche fondamentali negli ambienti professionali della ristorazione. Il tasto comandi capacitivo consente una gestione intuitiva delle funzioni, mentre le segnalazioni acustiche e luminose degli allarmi permettono di monitorare in ogni momento lo stato della macchina.

Funzioni avanzate e gestione HACCP

Il fabbricatore K50 integra il ciclo di lavaggio automatico, la regolazione del livello di ghiaccio nel deposito e un ventilatore del condensatore controllato alle basse temperature ambiente. Sono presenti inoltre report allarmi HACCP, report prestazioni e collegamento USB per aggiornamento software e scarico dati, a supporto della tracciabilità e della conformità alle normative igienico-sanitarie.

Specifiche tecniche principali

• Alimentazione: 220–240 V / 1 / 50 Hz.
• Produzione ghiaccio 24 h (10°/10°): 50 kg (versione aria), 50 kg (versione acqua).
• Capacità deposito ghiaccio: 21 kg.
• Peso ghiaccio: 21 g per cubetto cavo.
• Tipologia cubetto: cubetto cavo.
• Gas refrigerante: R290.
• Scocca: in acciaio.
• Ciclo di lavaggio integrato.
• Tasto comandi capacitivo con segnalazioni acustiche e luminose allarmi.
• Report allarmi HACCP e report prestazioni apparecchiatura.
• Regolazione livello ghiaccio nel deposito.
• Collegamento USB per aggiornamento software e scarico dati HACCP.
• Ventilatore condensatore controllato alle basse temperature ambiente.
• Analisi predittiva dei malfunzionamenti.

Dimensioni e ingombri

Le dimensioni del fabbricatore di ghiaccio K50 consentono l’installazione in diversi contesti professionali, anche sotto banco o in spazi ridotti dietro al bancone.

• Lunghezza: 50 cm.
• Profondità: 58,5 cm.
• Altezza: 95,6 cm.

Vantaggi per il tuo locale

• Produzione giornaliera fino a 50 kg con deposito da 21 kg, ideale per locali con consumo medio di ghiaccio.
• Cubetto cavo da 21 g con ampia superficie refrigerante per raffreddamento rapido delle bevande.
• Tecnologia a palette che garantisce affidabilità anche con acque dure.
• Gestione avanzata con funzioni HACCP, report prestazioni e analisi predittiva dei malfunzionamenti.
• Scocca in acciaio robusta e facile da pulire, adatta all’uso intensivo nel settore Ho.Re.Ca.

Perché scegliere il fabbricatore di ghiaccio K50

Scegliere il fabbricatore di ghiaccio K50 significa dotare il proprio locale di una macchina professionale versatile e affidabile, capace di offrire ghiaccio di qualità costante e un controllo evoluto del funzionamento. È la soluzione ideale per bar, ristoranti e hotel che desiderano combinare prestazioni elevate, ingombri contenuti e gestione elettronica avanzata, migliorando l’efficienza del servizio e la soddisfazione dei clienti.