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La vetrina espositiva da banco calda è progettata per la conservazione e presentazione di alimenti caldi come antipasti, contorni e piatti pronti, mantenendo una temperatura costante e sicura per tutto il servizio. Realizzata in acciaio color silver, combina robustezza, igiene e design moderno, rendendosi ideale per gastronomie, mense e linee self-service.
Dotata di riscaldamento a bagnomaria, questa vetrina garantisce una distribuzione uniforme del calore, evitando che i cibi si secchino e preservando gusto e consistenza. Il vetro curvo non apribile assicura un’elevata visibilità dei prodotti esposti, mentre le porte scorrevoli posteriori consentono un accesso pratico e veloce nelle operazioni di servizio.
La struttura in acciaio inox color silver conferisce stabilità, resistenza e una manutenzione semplice. È compatibile con bacinelle Gastronorm GN 1/3 (32,5×17,6×4 cm) — non incluse —, permettendo una disposizione flessibile dei cibi caldi in base alle esigenze operative. La luce interna protetta mette in risalto i prodotti, assicurando una presentazione elegante e professionale.
Il sistema di riscaldamento a bagnomaria garantisce una temperatura regolabile da +30°C a +60°C, ideale per mantenere caldi gli alimenti senza alterarne la qualità. Il funzionamento è sicuro ed efficiente, con una potenza di 1200 W e alimentazione monofase 230V/1/50Hz, adatta a tutti i contesti professionali.
L’espositore da banco caldo silver con riscaldamento a bagnomaria rappresenta una soluzione compatta, efficiente e igienica per la presentazione di cibi caldi. Grazie ai materiali di alta qualità, alla luce integrata e alla struttura funzionale, assicura prestazioni elevate e un perfetto equilibrio tra efficienza termica ed eleganza estetica.
Caratteristiche dimensionali
| Lunghezza (cm) | 117.2 |
|---|---|
| Profondità (cm) | 38 |
| Altezza (cm) | 25.5 |
Caratteristiche tecniche
| Temperatura °C | 30 / 60 |
|---|---|
| Tipologia | Da banco |
| Numero ripiani | 1 ripiano |
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