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La vetrina espositiva da banco caldo è l’attrezzatura ideale per la conservazione e la presentazione di alimenti caldi come antipasti, contorni e snack pronti. Grazie alla sua struttura in acciaio color silver, combina robustezza e un design moderno, perfetto per gastronomie, bar, buffet e ristorazione self-service.
Dotata di un efficiente sistema di riscaldamento a bagnomaria, la vetrina mantiene una temperatura stabile e uniforme, evitando il disseccamento degli alimenti e preservandone la qualità. Il vetro curvo non apribile e le porte scorrevoli posteriori permettono un accesso pratico al piano di esposizione, garantendo al contempo la migliore visibilità dei prodotti per il cliente.
Costruita con materiali di alta qualità, la vetrina è interamente realizzata in acciaio verniciato color silver, che assicura igiene, durabilità e una manutenzione semplice. La combinazione di vetro curvo frontale e porte scorrevoli posteriori consente un’esposizione elegante e funzionale. È compatibile con bacinelle Gastronorm GN 1/3 (cm 32,5 x 17,6 x 4), non incluse nella dotazione standard.
Il sistema di riscaldamento a bagnomaria mantiene i cibi caldi in modo delicato, evitando il contatto diretto con le resistenze e riducendo al minimo il rischio di surriscaldamento. La temperatura operativa varia da +30°C a +60°C, perfetta per la conservazione di piatti pronti. La potenza di 600 W garantisce efficienza energetica e prestazioni costanti, mentre l’alimentazione monofase 230V/1/50Hz la rende compatibile con la maggior parte delle installazioni.
La vetrina espositiva da banco caldo silver è una soluzione compatta, funzionale e raffinata per la presentazione dei cibi caldi. Il riscaldamento a bagnomaria, unito alla struttura in acciaio e al vetro curvo, garantisce elevate prestazioni e un’ottima resa estetica, rendendola un complemento indispensabile per ogni ambiente professionale di ristorazione.
Caratteristiche dimensionali
| Lunghezza (cm) | 82 |
|---|---|
| Profondità (cm) | 38 |
| Altezza (cm) | 25.5 |
Caratteristiche tecniche
| Temperatura °C | 30 / 60 |
|---|---|
| Tipologia | Da banco |
| Numero ripiani | 1 ripiano |
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