Espositore Da Banco refrigerato Modello GRANSUSHI2GN per sushi Contiene bacinelle GN1/3 E GN/1/1

Espositore Refrigerato da Banco per Sushi

L'espositore refrigerato da banco per sushi è progettato per conservare e valorizzare prodotti freschi come sushi, sashimi, antipasti e preparazioni fredde. Grazie alla struttura in acciaio inox di colore silver, garantisce robustezza, igiene e un'estetica moderna, ideale per ambienti professionali come ristoranti e gastronomie.

Il frontale in vetro curvo non apribile assicura un'eccellente visibilità dei prodotti mantenendoli protetti. Sul lato posteriore, le porte scorrevoli permettono un accesso comodo al vano espositivo, facilitando il servizio e le operazioni di pulizia. La luce protetta interna distribuisce uniformemente l'illuminazione, esaltando la freschezza e i colori delle preparazioni esposte.

Struttura e caratteristiche principali

L'espositore è predisposto per accogliere bacinelle Gastronorm GN 1/3 (32,5×17,6×4 cm) e GN 1/1 (53×32,5×4 cm), permettendo una gestione flessibile e personalizzata dello spazio. Le bacinelle non sono incluse nella dotazione, lasciando libertà di configurazione secondo le esigenze operative. Il ripiano intermedio consente di disporre i prodotti su due livelli, ottimizzando la presentazione. Il motore incorporato (incluso) rende la vetrina completamente autonoma e subito pronta all'uso, eliminando la necessità di installazioni esterne.

• Struttura in acciaio inox
• Colore: silver
• Contiene bacinelle GN 1/3 (32,5×17,6×4 cm) e GN 1/1 (53×32,5×4 cm) – escluse
• Ripiano intermedio per doppio livello espositivo
• Vetro curvo non apribile
• Porte scorrevoli posteriori
• Luce interna protetta
• Motore incorporato incluso

Refrigerazione e prestazioni

Il sistema di refrigerazione statica mantiene una temperatura stabile e uniforme, ideale per la conservazione del sushi e degli alimenti delicati. Grazie all'evaporazione automatica dell'acqua di sbrinamento, la manutenzione si riduce al minimo, garantendo un uso pratico e continuo. Il gas refrigerante R404A assicura elevate prestazioni e un funzionamento conforme alle normative professionali. Con una classe energetica C e una potenza di 257 W, questo espositore garantisce un ottimo compromesso tra efficienza e risparmio energetico.

• Refrigerazione: statica
• Evaporazione acqua di sbrinamento: automatica
• Gas refrigerante: R404A
• Potenza: 257 W
• Classe energetica: C

Alimentazione e peso

Funziona con alimentazione monofase 230V / 1 / 50Hz, conforme agli standard degli impianti professionali. Con un peso complessivo di 44 kg, offre stabilità, solidità e facilità di posizionamento su banconi e superfici di lavoro.

• Alimentazione: monofase 230V / 1 / 50Hz
• Peso: 44 kg

Elegante, pratico e affidabile, l'espositore refrigerato da banco per sushi in acciaio inox silver rappresenta la scelta ideale per chi desidera unire efficienza, estetica e sicurezza nella conservazione dei propri prodotti freschi.