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L’espositore da banco caldo è stato realizzato per la conservazione e l’esposizione di antipasti caldi, verdure e carni cotte. Completamente costruito in acciaio inox, combina eleganza, igiene e resistenza, rendendolo la soluzione ideale per ristoranti, gastronomie, mense, self-service e punti caldi.
Grazie al suo riscaldamento statico e alla temperatura regolabile da +30°C a +70°C, mantiene gli alimenti caldi e pronti al servizio, preservando le caratteristiche organolettiche e la morbidezza dei piatti esposti.
La solida struttura in acciaio inox assicura lunga durata e facilità di pulizia, conforme agli standard igienici del settore alimentare. Il coperchio curvo in vetro garantisce protezione e visibilità dei prodotti, migliorandone la presentazione. L’espositore è compatibile con bacinelle Gastronorm di tutti i formati (non incluse), permettendo una grande versatilità d’uso.
Il sistema di riscaldamento statico assicura una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie per mantenere costante la temperatura degli alimenti durante il servizio. La potenza di 1000 W combinata con alimentazione monofase 230 V / 50 Hz offre prestazioni elevate con consumi contenuti. Il motore incorporato garantisce un funzionamento stabile e silenzioso.
L’espositore da banco caldo in acciaio inox è la soluzione ideale per la presentazione di piatti caldi in modo elegante e igienico. Grazie al coperchio curvo in vetro, alla compatibilità GN e al riscaldamento statico, offre una combinazione perfetta di prestazioni, semplicità d’uso e design professionale per l’ambiente gastronomico moderno.
Caratteristiche dimensionali
| Lunghezza (cm) | 102.3 |
|---|---|
| Profondità (cm) | 38 |
| Altezza (cm) | 23.8 |
Caratteristiche tecniche
| Temperatura °C | 30 / 70 |
|---|---|
| Tipologia | Da banco |
| Numero ripiani | 1 ripiano |
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