Espositore bagnomaria da banco Modello BM105 Con rubinetto Capacità vasca n. 5 GN 1/2

Espositore bagnomaria da banco BM105 per 5 vasche GN 1/2

L'espositore bagnomaria da banco modello BM105 è pensato per chi deve mantenere caldi e ben presentati diversi piatti contemporaneamente, sfruttando una linea di servizio ampia ma compatta. Grazie alla capacità per 5 bacinelle GN 1/2, è ideale per bar, gastronomie, tavole calde e ristoranti self-service che propongono una scelta varia di primi, contorni e piatti pronti.

La struttura in acciaio inox assicura robustezza, igiene e facilità di pulizia, mentre il controllo digitale della temperatura consente di lavorare con precisione fino a un massimo di +90°C, mantenendo le pietanze alla giusta temperatura di servizio. Il rubinetto di scarico integrato rende semplice lo svuotamento dell'acqua a fine giornata, riducendo i tempi dedicati alla manutenzione quotidiana.

Caratteristiche principali dell'espositore bagnomaria BM105

• Espositore bagnomaria professionale da banco con rubinetto di scarico.
• Controllo digitale della temperatura con valore massimo di +90°C.
• Telaio in acciaio inox, adatto a un utilizzo intensivo in ambito ristorativo.
• Capacità vasca per 5 bacinelle GN 1/2, per gestire più preparazioni in contemporanea.
• Bacinelle incluse, pronte all'uso fin da subito.
• Alimentazione elettrica monofase.
• Apparecchiatura conforme alla normativa CE.

Specifiche tecniche

Dal punto di vista tecnico, l'espositore bagnomaria BM105 offre una potenza di 1800 W, sufficiente per raggiungere rapidamente la temperatura impostata e mantenerla costante per tutta la durata del servizio. Le dimensioni di 148,5 cm di lunghezza, 36,5 cm di profondità e 33 cm di altezza permettono di collocarlo con facilità su banchi frontali o retrobanchi, offrendo al contempo un'ampia superficie utile per l'esposizione dei piatti caldi.

• Potenza: 1800 W.
• Struttura: telaio in acciaio inox.
• Alimentazione: elettrica monofase.
• Capacità vasca: 5 GN 1/2.
• Dimensioni esterne: L 148,5 x P 36,5 x H 33 cm.
• Bacinelle: incluse.
• Peso: 24 kg.
• Conformità: Norma CE.

Perché scegliere l'espositore bagnomaria da banco BM105

Il modello BM105 è indicato per le attività che desiderano una linea di piatti caldi ampia e ben organizzata, con più preparazioni sempre disponibili e presentate in modo ordinato. Il controllo digitale della temperatura, la struttura in acciaio inox e la presenza del rubinetto di scarico rendono questo espositore bagnomaria pratico da utilizzare ogni giorno e affidabile nelle ore di maggiore affluenza.

Grazie alle 5 vasche GN 1/2, alla potenza da 1800 W e agli accessori inclusi, l'espositore bagnomaria da banco BM105 consente di migliorare la gestione e l'esposizione dei piatti caldi, contribuendo a velocizzare il servizio e ad aumentare la percezione di qualità del banco caldo agli occhi della clientela.