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Caratteristiche del prodotto
Cuocipiada a Gas PL Modello CP10 – Piana in Acciaio Inox per 10 Piadine
La cuocipiada a gas top PL CP10 con piana in acciaio inox è ideale per ristorazione professionale e locali con alta richiesta di piadine. La capacità di cuocere fino a 10 piadine contemporaneamente permette di ottimizzare tempi e servizio.
La struttura esterna completamente in acciaio inox garantisce robustezza, igiene e facilità di pulizia, mentre la piastra di cottura in acciaio speciale ad alta conducibilità termica assicura calore uniforme e costante.
Piastra in acciaio speciale ad alta conducibilità termica
La piastra cromata satinata riduce al minimo le dispersioni per irraggiamento e accumula calore in maniera efficiente. Questo consente di mantenere una temperatura costante durante tutta la preparazione, garantendo una cottura uniforme delle piadine.
Specifiche tecniche
Cuocipiada professionale a gas top PL con capacità fino a 10 piadine per ciclo.
Struttura esterna in acciaio inox resistente e facile da pulire.
Piastra in acciaio speciale ad alta conducibilità termica per cottura uniforme.
Bruciatore a fiamma autostabilizzante multi-settore per riscaldamento uniforme.
Regolazione della temperatura a regime per adattare la potenza alle esigenze di cottura.
Regolazione termostatica con valvola di sicurezza e termocoppia per maggiore sicurezza.
Accensione piezoelettrica della fiamma per un avvio rapido e pratico.
Alimentazione GPL o Metano.
Potenza termica 16.5 kW per cottura professionale intensa.
Dimensioni piano di cottura: 150 x 60 x 33 cm (L x P x H).
Dimensioni di ingombro: 151 x 73 x 44 cm (L x P x H).
Vantaggi e utilizzo
La PL CP10 in acciaio inox combina prestazioni elevate e facilità di utilizzo. Il bruciatore autostabilizzante garantisce uniformità nella cottura, mentre la regolazione termostatica consente un controllo preciso della temperatura, ottimizzando tempi e qualità del servizio.
Perfetta per locali con alto flusso di clientela, questa cuocipiada offre solidità, affidabilità e risultati costanti nella preparazione delle piadine.
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
151
Profondità (cm)
73
Altezza (cm)
44
Caratteristiche tecniche
Alimentazione
A gas
Spedizioni
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Tracciamento
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