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Descrizione
Scheda Tecnica
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Caratteristiche del prodotto
Cuocipiada a gas PL Modello CP8 su vano a giorno
Il cuocipiada a gas PL Modello CP8 con piana al cromo su vano inox a giorno è pensato per la cottura professionale di fino a 8 piadine contemporaneamente. La struttura interamente in acciaio inox e la piastra in acciaio speciale ad alta conducibilità termica garantiscono durata, igiene e semplicità nelle operazioni di pulizia.
La piastra cromata satinata riduce le dispersioni per irraggiamento, accumula calore in modo uniforme e semplifica le operazioni di manutenzione, assicurando sempre una cottura omogenea e risultati professionali.
Caratteristiche principali
Il modello CP8 su vano a giorno è dotato di regolazione della temperatura a regime, per mantenere il calore stabile durante tutto il servizio. La valvola di sicurezza con termocoppia garantisce un utilizzo sicuro anche in contesti di lavoro intensivi.
L’accensione piezoelettrica permette di avviare rapidamente la fiamma, mentre il bruciatore a fiamma autostabilizzante a più settori assicura una distribuzione uniforme del calore su tutta la piastra, per una cottura costante delle piadine.
Specifiche tecniche
Modello: CP8 su vano a giorno.
Capacità: fino a 8 piadine contemporaneamente.
Struttura esterna in acciaio inox con piana al cromo su vano inox a giorno.
Piastra cromata satinata ad alto rendimento e facile da pulire.
Regolazione temperatura a regime.
Regolazione termostatica con valvola di sicurezza e termocoppia.
Accensione piezoelettrica.
Bruciatore a fiamma autostabilizzante multi-settore per calore uniforme.
Alimentazione: GPL o Metano.
Potenza termica: 13.4 kW.
Dimensioni piano cottura: L 120 x P 60 x H 96 cm.
Dimensioni ingombro: L 125 x P 73 x H 96 cm.
Vantaggi e utilizzo
Il cuocipiada CP8 su vano a giorno è ideale per ambienti professionali con produzione media, consentendo di cuocere fino a 8 piadine contemporaneamente. La piastra ad alto rendimento termico garantisce uniformità di cottura e tempi ridotti, aumentando l’efficienza in cucina.
La combinazione tra piana al cromo, bruciatore autostabilizzante, regolazione termostatica e struttura su vano inox a giorno rende il CP8 una soluzione professionale, sicura e duratura per piadinerie, ristoranti e punti vendita.
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
125
Profondità (cm)
73
Altezza (cm)
96
Caratteristiche tecniche
Alimentazione
A gas
Spedizioni
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