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Descrizione
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Caratteristiche del prodotto
Cuocipiada a gas PL Modello CP12 su vano inox con ante
Il cuocipiada a gas PL Modello CP12 con piana in ferro su vano inox con ante è progettato per la cottura professionale di fino a 12 piadine contemporaneamente. La struttura in acciaio inox e la piastra in acciaio speciale ad alta conducibilità termica garantiscono solidità, igiene e facilità di pulizia.
La piastra cromata satinata accumula calore in modo uniforme, riduce le dispersioni per irraggiamento e semplifica le operazioni di manutenzione, assicurando sempre una cottura omogenea e professionale.
Caratteristiche principali
Il modello CP12 su vano inox con ante dispone di regolazione della temperatura a regime, mantenendo il calore costante durante il servizio. Il termostato con valvola di sicurezza e termocoppia garantisce un utilizzo sicuro anche in contesti professionali intensivi.
L’accensione piezoelettrica consente di avviare rapidamente la fiamma, mentre il bruciatore a fiamma autostabilizzante a più settori assicura una distribuzione uniforme del calore su tutta la piastra, per risultati sempre perfetti.
Specifiche tecniche
Modello: CP12 su vano inox con ante.
Capacità: fino a 12 piadine contemporaneamente.
Struttura esterna in acciaio inox con piana in ferro.
Piastra cromata satinata ad alto rendimento e facile da pulire.
Regolazione temperatura a regime.
Regolazione termostatica con valvola di sicurezza e termocoppia.
Accensione piezoelettrica.
Bruciatore a fiamma autostabilizzante multi-settore per calore uniforme.
Alimentazione: GPL o Metano.
Potenza termica: 24 kW.
Dimensioni piano cottura: L 180 x P 60 x H 96 cm.
Dimensioni ingombro: L 181 x P 73 x H 96 cm.
Vantaggi e utilizzo
Il cuocipiada CP12 su vano inox con ante è ideale per ambienti professionali con elevata produzione, consentendo di cuocere fino a 12 piadine contemporaneamente. La piastra ad alto rendimento termico assicura uniformità di cottura e tempi ridotti, aumentando l’efficienza in cucina.
La combinazione tra piana in ferro, bruciatore autostabilizzante, regolazione termostatica e vano inox con ante rende il CP12 una soluzione professionale, sicura e duratura per piadinerie, ristoranti e punti vendita.
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
181
Profondità (cm)
73
Altezza (cm)
96
Caratteristiche tecniche
Alimentazione
A gas
Spedizioni
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