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Descrizione
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Caratteristiche del prodotto
Cuocipiada a gas PL Modello CP12 su vano inox con ante
Il cuocipiada a gas PL Modello CP12 su vano inox con ante è ideale per cuocere fino a 12 piadine contemporaneamente, garantendo uniformità e rapidità nella cottura. La struttura in acciaio inox offre durata, stabilità e facilità di pulizia, mentre la piastra in acciaio speciale ad alta conducibilità termica assicura una cottura perfetta e un rendimento energetico elevato.
La piastra cromata satinata riduce le dispersioni per irraggiamento e semplifica le operazioni di pulizia, rendendo il CP12 su vano con ante un prodotto pratico e affidabile per ambienti professionali.
Caratteristiche principali
Il CP12 su vano inox dispone di regolazione della temperatura a regime, mantenendo il calore costante durante l’utilizzo. La regolazione termostatica con valvola di sicurezza e termocoppia garantisce sicurezza, mentre l’accensione piezoelettrica permette di avviare rapidamente la fiamma. Il bruciatore a fiamma autostabilizzante a più settori assicura un riscaldamento uniforme della piastra.
Specifiche tecniche
Modello: CP12 su vano inox con ante.
Capacità: fino a 12 piadine contemporaneamente.
Struttura esterna in acciaio inox.
Piastra in acciaio speciale ad alta conducibilità termica, cromata satinata ad alto rendimento e facile da pulire.
Regolazione temperatura a regime.
Regolazione termostatica con valvola di sicurezza e termocoppia.
Accensione piezoelettrica.
Bruciatore a fiamma autostabilizzante multi-settore per calore uniforme.
Alimentazione: GPL o Metano.
Potenza termica: 24 kW.
Dimensioni piano cottura: L 180 x P 60 x H 96 cm.
Dimensioni ingombro: L 181 x P 73 x H 96 cm.
Vantaggi e utilizzo
Il cuocipiada CP12 su vano inox con ante combina capacità elevata, uniformità di cottura e praticità. La piastra ad alta conducibilità termica consente di ottenere piadine perfettamente cotte in tempi rapidi. Ideale per pizzerie, rosticcerie e locali ad alto volume, offre sicurezza e facilità d’uso grazie alla regolazione termostatica, all’accensione piezoelettrica e al bruciatore autostabilizzante.
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
181
Profondità (cm)
73
Altezza (cm)
96
Caratteristiche tecniche
Alimentazione
A gas
Spedizioni
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