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Descrizione
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Caratteristiche del prodotto
Cuocipiada a gas PL Modello CP10 su vano con ante
Il cuocipiada a gas PL Modello CP10 con piana in ferro su vano inox con ante è progettato per la cottura professionale fino a 10 piadine contemporaneamente, combinando robustezza, igiene e alte prestazioni. La struttura in acciaio inox e la piastra in acciaio speciale ad alta conducibilità termica assicurano durata e facilità di manutenzione.
La piastra cromata satinata riduce le dispersioni per irraggiamento e accumula calore in modo uniforme, garantendo una cottura costante e semplificando le operazioni di pulizia quotidiane.
Caratteristiche principali
Il modello CP10 su vano con ante dispone di regolazione della temperatura a regime, che permette di mantenere calore costante durante il servizio. Il sistema termostatico con valvola di sicurezza e termocoppia offre un utilizzo sicuro e affidabile anche in contesti professionali intensi.
L'accensione piezoelettrica consente di avviare immediatamente la fiamma, mentre il bruciatore a fiamma autostabilizzante multi-settore assicura una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie della piastra, per una cottura omogenea delle piadine.
Specifiche tecniche
Modello: CP10 su vano con ante.
Capacità: fino a 10 piadine contemporaneamente.
Struttura esterna in acciaio inox con vano inox e ante.
Piana superiore in ferro con piastra in acciaio speciale ad alta conducibilità termica.
Piastra cromata satinata ad alto rendimento e facile da pulire.
Regolazione temperatura a regime.
Regolazione termostatica con valvola di sicurezza e termocoppia.
Accensione piezoelettrica.
Bruciatore a fiamma autostabilizzante multi-settore per calore uniforme.
Alimentazione: GPL o Metano.
Potenza termica: 16.5 kW.
Dimensioni piano cottura: L 150 x P 60 x H 96 cm.
Dimensioni ingombro: L 151 x P 73 x H 96 cm.
Vantaggi e utilizzo
Il cuocipiada CP10 su vano con ante è ideale per ambienti professionali con elevata produzione, grazie alla capacità di cuocere fino a 10 piadine contemporaneamente. La piastra ad alto rendimento termico assicura uniformità di cottura e tempi ridotti, migliorando l'efficienza in cucina.
La combinazione tra piana in ferro, bruciatore autostabilizzante, regolazione termostatica e vano con ante rende il CP10 una soluzione completa, sicura e altamente performante per piadinerie, ristoranti e punti vendita che necessitano di attrezzature professionali affidabili e durature.
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
151
Profondità (cm)
73
Altezza (cm)
96
Caratteristiche tecniche
Alimentazione
A gas
Spedizioni
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