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Descrizione
Scheda Tecnica
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Caratteristiche del prodotto
Cuocipiada a gas PL Modello CP10 con piana in acciaio inox su vano inox a giorno
Il cuocipiada a gas PL Modello CP10 con piana in acciaio inox su vano inox a giorno permette di cuocere fino a 10 piadine contemporaneamente. La struttura esterna in acciaio inox e la piastra di cottura in acciaio speciale ad alta conducibilità termica assicurano una cottura uniforme e prestazioni professionali elevate.
La piastra cromata satinata garantisce un alto rendimento grazie alle minori dispersioni per irraggiamento, consentendo una cottura rapida e uniforme delle piadine e una facile pulizia.
Caratteristiche principali
Il CP10 dispone di regolazione della temperatura a regime, assicurando calore costante. La regolazione termostatica con valvola di sicurezza e termocoppia garantisce sicurezza operativa. L’accensione piezoelettrica permette un avvio rapido della fiamma, mentre il bruciatore a fiamma autostabilizzante a più settori assicura uniformità di riscaldamento su tutta la superficie della piastra.
Specifiche tecniche
Modello: CP10 con piana in acciaio inox su vano inox a giorno.
Capacità: fino a 10 piadine.
Struttura esterna in acciaio inox.
Piastra in acciaio speciale ad alta conducibilità termica, cromata satinata ad alto rendimento e facile da pulire.
Regolazione temperatura a regime.
Regolazione termostatica con valvola di sicurezza e termocoppia.
Accensione piezoelettrica.
Bruciatore a fiamma autostabilizzante multi-settore.
Alimentazione: GPL o Metano.
Potenza termica: 16.5 kW.
Dimensioni piano cottura: L 150 x P 60 x H 96 cm.
Dimensioni ingombro: L 151 x P 73 x H 96 cm.
Vantaggi e utilizzo
Il cuocipiada CP10 con piana in acciaio inox su vano inox a giorno è ideale per pizzerie, rosticcerie e locali professionali che necessitano di rapidità e cottura uniforme. Garantisce praticità, sicurezza e prestazioni elevate grazie alla piastra in acciaio speciale e al bruciatore autostabilizzante.
Scheda Tecnica
Caratteristiche dimensionali
Lunghezza (cm)
151
Profondità (cm)
73
Altezza (cm)
96
Caratteristiche tecniche
Alimentazione
A gas
Spedizioni
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