Cuocipasta elettrico MDLR Modello CL9080CPES

Cuocipasta elettrico 2 vasche 40+40 L su mobile MDLR

Il cuocipasta elettrico MDLR modello CL9080CPES è progettato per ristoranti, gastronomie e cucine professionali che richiedono un’elevata capacità produttiva in uno spazio unico su mobile. Le due vasche stampate in acciaio inox AISI 316, ciascuna con capacità 40 litri, garantiscono un’eccellente resistenza alla corrosione dovuta all’utilizzo di acqua e sale, assicurando igiene e durata nel tempo anche in condizioni di utilizzo intensivo.

La struttura su mobile con dimensioni 800 x 900 x 870 mm permette di integrare il cuocipasta nella linea di cottura sfruttando al meglio lo spazio disponibile, mentre il carico acqua tramite rubinetto e il pressostato di sicurezza per il controllo del livello in vasca rendono più semplici e sicure le operazioni quotidiane di riempimento e utilizzo. Falsofondo e gocciolatoio inclusi, lavabili in lavastoviglie, completano una dotazione studiata per facilitare servizio e pulizia a fine turno.

Caratteristiche principali del cuocipasta elettrico MDLR CL9080CPES

• 2 vasche stampate in acciaio inox AISI 316, ideali per l’utilizzo con acqua e sale.
• Capacità vasche 40 + 40 litri, adatte a locali con volumi di lavoro elevati.
• Carico acqua con rubinetto per un riempimento pratico e controllato.
• Pressostato di sicurezza per il controllo del livello acqua in vasca.
• Falsofondo e gocciolatoio inclusi, entrambi lavabili in lavastoviglie.
• Struttura su mobile per una perfetta integrazione nella linea di cucina.
• Cestelli non inclusi, con possibilità di configurare diversi kit GN (1/3 e 1/6) in opzione.

Specifiche tecniche

Questo cuocipasta elettrico sviluppa una potenza totale di 18 kW con alimentazione trifase 380-415 V 3N 50-60 Hz, garantendo tempi rapidi di riscaldamento e prestazioni affidabili in servizio continuo. Le vasche misurano 30,7 x 50,8 cm, mentre le dimensioni esterne di 80 x 90 x 87 cm e il peso di 171 kg assicurano stabilità e solidità in ogni contesto professionale.

• Alimentazione: elettrica.
• Potenza elettrica: 18 kW.
• Numero vasche: 2 vasche.
• Capacità vasche: 40 + 40 L.
• Dimensioni vasche: 30,7 x 50,8 cm.
• Dimensioni esterne: 80 x 90 x 87 cm.
• Peso: 171 kg.
• Tipologia mobile: su mobile.
• Linea: Linea Classica.
• Cestelli: non inclusi.

Perché scegliere questo cuocipasta elettrico professionale

Il cuocipasta elettrico MDLR CL9080CPES è la soluzione ideale per le cucine professionali che richiedono una grande capacità di produzione in un unico modulo su mobile, mantenendo alti standard di qualità e affidabilità. Le vasche in acciaio inox AISI 316, il sistema di carico acqua con rubinetto, il pressostato di sicurezza e la dotazione di falsofondo e gocciolatoio garantiscono praticità, sicurezza e rapidità nelle operazioni di cottura e pulizia.

Grazie alla potenza elettrica di 18 kW, alla capacità complessiva di 80 litri e alla possibilità di configurare i cestelli GN in base alle esigenze del locale, questo cuocipasta permette di ottimizzare la preparazione di primi piatti, migliorare l’organizzazione della linea di cottura e assicurare un servizio fluido anche nelle ore di massimo afflusso.