Cuocipasta elettrico MDLR Modello CL9040CPES

Cuocipasta elettrico 1 vasca 40 L su mobile MDLR

Il cuocipasta elettrico MDLR modello CL9040CPES è progettato per ristoranti, gastronomie e cucine professionali che necessitano di una macchina capiente e robusta montata su mobile. La vasca stampata in acciaio inox AISI 316 con capacità 40 litri garantisce elevata resistenza alla corrosione dovuta all’uso di acqua e sale, assicurando igiene e lunga durata anche in caso di utilizzo intensivo.

La struttura su mobile con armadio neutro permette di integrare il cuocipasta nella linea di cottura sfruttando al meglio lo spazio disponibile, mentre il carico acqua tramite rubinetto e il pressostato di sicurezza per il controllo del livello in vasca rendono le operazioni quotidiane più semplici e sicure. Falsofondo e gocciolatoio inclusi, entrambi lavabili in lavastoviglie, completano una dotazione pensata per facilitare utilizzo e pulizia.

Caratteristiche principali del cuocipasta elettrico MDLR

• Vasca stampata in acciaio inox AISI 316 adatta all’utilizzo con acqua e sale.
• Capacità vasca 40 litri per una produzione elevata di primi piatti.
• Carico acqua con rubinetto per un riempimento pratico e controllato.
• Pressostato di sicurezza per il controllo dell’acqua in vasca.
• Falsofondo e gocciolatoio inclusi, lavabili in lavastoviglie.
• Struttura su mobile per un’integrazione ottimale nella linea di cucina.
• Cestelli non inclusi, configurabili in base alle esigenze di servizio.

Specifiche tecniche

Questo cuocipasta sviluppa una potenza elettrica totale di 9 kW con alimentazione trifase 380-415 V 3N 50-60 Hz, garantendo tempi rapidi di riscaldamento e stabilità di esercizio anche in servizio continuo. Le dimensioni compatte rispetto alla capacità della vasca consentono un facile inserimento in cucina, mantenendo al contempo una produttività adatta a locali con volumi di lavoro importanti.

• Dimensioni esterne: 400 x 900 x 870 mm.
• Capacità vasca: 40 L.
• Dimensioni vasca: 30,7 x 50,8 cm.
• Potenza elettrica: 9 kW.
• Alimentazione: 380-415 V 3N 50-60 Hz.
• Peso: 98 kg.
• Tipologia mobile: su mobile.
• Linea: Linea Classica.
• Numero vasche: 1 vasca.

Perché scegliere questo cuocipasta elettrico professionale

Il cuocipasta elettrico MDLR CL9040CPES è la scelta ideale per le cucine professionali che richiedono grande capacità di produzione e massima affidabilità in un unico modulo su mobile. La vasca in acciaio inox AISI 316, il sistema di carico acqua con rubinetto, il pressostato di sicurezza e la dotazione di falsofondo e gocciolatoio garantiscono praticità, sicurezza e rapidità nelle operazioni di cottura e pulizia.

Grazie alla potenza da 9 kW, alla capacità di 40 litri e alla struttura su mobile, questo cuocipasta consente di ottimizzare la preparazione di primi piatti, migliorando l’organizzazione della linea di cottura e assicurando un servizio continuo anche nelle ore di punta.