Cuocipasta elettrica su mobile MDLR Armadio neutro con porta N. 1 vasca Modello F7040CPE1V40P

Cuocipasta elettrico 1 vasca 40 L su mobile con armadio neutro

Il cuocipasta elettrico su mobile MDLR modello F7040CPE1V40P è progettato per ristoranti, gastronomie e cucine professionali che richiedono una macchina capiente e robusta, montata su struttura con armadio neutro. La vasca in acciaio inox AISI 316 con capacità 40 litri assicura elevata resistenza alla corrosione dovuta all’uso di acqua e sale, garantendo igiene e lunga durata anche in caso di utilizzo intensivo.

La struttura su mobile con armadio neutro e porta frontale permette di sfruttare lo spazio inferiore come vano contenitore per cestelli e accessori, ottimizzando l’organizzazione della linea di cottura. Il funzionamento elettrico semplifica l’installazione in tutte le cucine dotate di alimentazione trifase, offrendo al contempo potenza e stabilità di temperatura durante il servizio.

Caratteristiche principali del cuocipasta elettrico MDLR

• Vasca in acciaio inox AISI 316, ideale per l’utilizzo professionale con acqua e sale.
• Carico acqua con rubinetto per una gestione comoda e veloce del livello in vasca.
• Rubinetto per lo scarico posto all’interno del vano per lo svuotamento rapido della vasca.
• Termostato di sicurezza per una maggiore protezione in esercizio.
• Falsofondo e gocciolatoio inclusi, lavabili in lavastoviglie.
• Armadio neutro con porta per lo stoccaggio di cestelli e utensili.
• Possibilità di configurare diversi kit cesti GN in opzione (1/3, 1/2, 1/6).

Specifiche tecniche

Questo cuocipasta sviluppa una potenza elettrica totale di 7,6 kW con alimentazione 380-415 V 3N 50-60 Hz, garantendo tempi rapidi di riscaldamento e ottime prestazioni in servizio continuo. La vasca misura 30,6 x 50,8 x 29,6 cm per una capacità di 40 litri, mentre le dimensioni esterne della macchina sono 40 x 70 x 85 cm, con un peso di 43 kg che assicura stabilità sul pavimento.

• Potenza elettrica totale: 7,6 kW.
• Alimentazione: 380-415 V 3N 50-60 Hz.
• Dimensioni vasca: L 30,6 x P 50,8 x H 29,6 cm.
• Capacità vasca: 40 L.
• Tipologia mobile: su mobile con armadio neutro e porta.
• Linea: Linea Function.
• Numero vasche: 1 vasca.
• Dimensioni esterne: L 40 x P 70 x H 85 cm.
• Peso: 43 kg.

Perché scegliere questo cuocipasta elettrico professionale

Il cuocipasta elettrico MDLR 1 vasca da 40 L è la soluzione ideale per le cucine professionali che necessitano di elevate capacità di produzione con la praticità di una macchina su mobile. La vasca in acciaio inox AISI 316, il sistema di carico acqua con rubinetto, lo scarico nel vano e gli accessori inclusi (falsofondo e gocciolatoio) assicurano semplicità d’uso, sicurezza e rapidità nelle operazioni di cottura e pulizia.

Grazie alla potenza da 7,6 kW, alla struttura su mobile con armadio neutro e alla possibilità di personalizzare la dotazione di cestelli GN, questo cuocipasta consente di organizzare al meglio la produzione di primi piatti, migliorando l’efficienza della linea di cottura e garantendo continuità del servizio anche nei momenti di maggiore affluenza.